Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 Orang
  1. 10 buahBakso
  2. 2-5 butirTelur Putih
  3. 1 buahWortel
  4. 1 lembarKulit Tahu
  5. 50 grJamur Kuping
  6. 2 batangDaun Bawang & Sop
  7. 6 siungBawang Putih
  8. 1/2 sdtGaram, Gula & Penyedap Rasa
  9. 1/2 bijiPala
  10. SecukupnyaAir
  11. SecukupnyaMinyak Goreng
  12. Secukupnyabawang putih goreng (optional)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Rendam jamur kuping dengan air, jika sudah mengembang iris-iris bersama bakso, telur puyuh, kulit tahu, wortel dan daun bawang sop. Ditempat lain, haluskan bawang putih serta pala, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih & pala sampai wangi, setelah itu masukan topping sop kedalamnya kecuali daun bawang sop. Tambahkan air, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa kedalam sop, kemudian aduk kembali. Masak hingga mendidih, jika sudah bisa koreksi rasa, jika sudah pas dapat disajikan. (Saya menambahkan bawang putih goreng di step ini agar lebih wangi) Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Violyta Radina
Violyta Radina @violytaradinap
pada
Kartosuro, Jawa Tengah, Indonesia
📷 : @violytaradina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa