دوستان به پیج اینستاگرام من سر بزنید @the_beauty_queen21594امروز روز آخر جشنواره عید تا عید ما هستش از تخفیفات ویژه ما جانمونید عزیزای دل 😉😉❤#استانبولی #پلو #غذای_فوری #غذا_ساده

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری

#خانه_تکانی

#خانه_تکانی#ابتکار

#سرآشپز_طلایی

مطمعنا همگی این دستور رو بلدید و این غذا رو حتما تجربه کردینیکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که من دوستش دارم.

#خانه_تکانی#سرآشپز_طلایی

#لوبیا سبز

#سرآشپز_طلایی

سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #سحر. #ماه_رمضان. #ماه_مهربانی

تلخی نکند شیرین ذقنمخالی نکند از می دهنمعریان کندم هر صبحدمیگوید که بیا من جامه کنم.مولانادر تاریخ، استانبولی پلو یکبار در یکی از کتابهای تاریخ قاجار آمده که همسر یکی از نزدیکان شاه غذای جدیدی پخته و در سفره گذاشته که نظر شاه رو به خودش جلب کرده، و آن فرد مدعی شده که همسرش این غذا را از زنان ترک استانبول آموخته، متاسفانه در آن کتاب به کیفیت و مواد تشکیل دهنده غذا اشاره نشده( بخاطر همین ما متاسفانه گاها با دستور پخت هایی از استانبولی مواجه میشیم که نه سیب‌زمینی داره، نه گوجه و نه پیاز ) از طرفی ما هیچ پلو با دمی بلغور در ترکیه نداریم که حتی شبیه این باشد. شاید آن غذایی دیگر و این نقش اول خوشمزه مون یک غذای دیگر باشه، اما واقعیت اینه که پخت برنج با سیب زمینی بصورت کته مرسوم بوده اما چون سیب زمینی های غالب آن زمان اصلاح بذر نشده بودند کته یا پلو رو شفته میکردند و این کار از دست کمتر کسی برمیومده، در زمان پهلوی دوم بخاطر کمبود سیب زمینی، مقادیر زیادی از ترکیه سیب زمینی وارد شد که حتی الآنم به اسم سیب زمینی استانبولی در میادین تره بار یافت میشه، که به شکل باورنکردنی ای این سیب زمینی با برنج سازگار بود و پلو یا کته خوش بافت و لذیذی میداد، از آن زمان معروف شد به استانبولی که با افزودن گوجه و پیاز هم این بافت همچنان تغییر نمی کرد و شفته نمی شد.دم همه بانوان سرزمینم گرم که با کمترین امکانات لذیذترین غذاها رو در آشپزخانه ایران آفریدند.

#سرآشپز_طلایی#بوی_خوش_آشپزخانه#کاری

😀

استانبولی پلو غذای راحت واسون بدون گوشت هم میشه که من اکثر مواقع بدون چرخ کرده درستش میکنم #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

#سرآشپز_طلایی#دارچین

#خوشمزه #هوسونه #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #کله_گنجشکی #غذا_نانی #سرخکرده #آسان #سریع #گوشت_چرخکرده

غذای که خیلی راحت با کمترین مواد میشه درستش کرد من هر موقع بخوام غذای سریع درست کنم به ذهنم میرسه اینو درست کنم هم خوشمزه و بصرفه و راحت

#سراشپز_طلاییاین غذا تقدیم به شما

این غذام وقتایی که کار زیاد داری یا نمیدونی چی بذاری عالیه