Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu ketan hitam kukus ini sangat lembut sekali dan cocok untuk cemilan teman ngopi di saat cuaca yg hujan terus seperti sekarang ini 😊. jangan lupa mampir ke channel youtube saya yaa bunda2 di SILVIA AYUNDA atau link nya https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ
Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam kukus ini sangat lembut sekali dan cocok untuk cemilan teman ngopi di saat cuaca yg hujan terus seperti sekarang ini 😊. jangan lupa mampir ke channel youtube saya yaa bunda2 di SILVIA AYUNDA atau link nya https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung ketan, sisihkan.
- 2
Kocok / mikser telur sampai berbuih, masukkan gula, garam, SP. Mixer hingga kental berjejak. Masukkan SKM lalu mixer asal rata saja.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam secara bergantian dengan santan dan minyak goreng. Mixer dengan speed/ kecepatan rendah asal rata saja.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & terigu secara tipis2.
- 5
Kukus di panci kukusan yang seblumnya sudah di panaskan selama 10 menit. Kemudian kukus kue selama 30 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusannya di alasi serbet agar air kukusan tidak menetes ke kue.
- 6
Siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Untuk lebih jelasnya bisa nonton videonya di channel youtube aku yaaKetik aja : Lely Kd Bolu Ketan HitamMakasih sudah mampir ☺ Lely Kd -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Di Bandung ada toko kue yg jual bolu ketan hitam yang legit banget. Berhubung lagi #dirumahaja jadilah kita bikin bolu ketan hitam versi kukus, karena baking sepertinya terlalu high risk buat amatiran kaya saya :p. Voila bolu kukus ketan hitam mlendung anti gagal dan lembuut. Bon appetite! vika restu febriani -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pernah bikin Bolu Ketan Hitam Panggang, trus banyak yang bilang lebih lembut yang kukus.Karena masih ada sisa tepung Ketan Hitam waktu itu daripada mubadzir, eksperimen lagi.Dan memang hasilnya lebih lembut dan moist yang kukus.Rasanya khas karena masih berasa wangi dan tekstur ketan hitamnya. Yang suka perboluan wajib coba ini 😘😘😘 Ekha Syafitri -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam termasuk salah satu bolu favorit keluarga saya. Resep bolu ketan hitam ini adalah resep modifikasi sendiri setelah sering mencoba resep-resep bolu ketan hitam waktu awal-awal berkenalan dengan loyang dan spatula 😁. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Awalnya dapet challenge dari temen kantor ayah buat bikin bolu ketan hitam, tadinya ragu bisa e gak ya, soalnya blm pernah bikin. Dan ini adalah first Made saya bikin bolu ketan hitam, Alhamdulillah Berhasil! Yeayy! Yippie! 😍🤗 Margareth Ayhu -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Cemilan requestan my Mommy.. Kepengen bolu kukus ketan hitam buat temen ngopi katanya wkwk 🥰😝Enak, empuk bolunya & terutama simple bahannya wkwk 😁💜Ini bisa jadi ide jualan juga nih hihi 🤑🤑🤑Resep by Bulek @AnikSulistyowati69 ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_DuoTepung#Cooksnap_KueAnik#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#CumaModalDandang#PekanPosbar Cooking With Dinda -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bismillah pagi ini baking bolu ketan hitam kukus untuk rasa bolu ini lebih lembut lebih moist dibandingkan versi yg dipanggang kemarin Alhamdulillah ini pesenan sahabat Sholeha selalu order bolu ini. Loyang tulban ukuran 22 cm Dapurdinar -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga. Indies -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Resep koe bolu ketan hitam ini, saya recook dari mbak “indies” ☺️💕 Eka Octa Ernandia -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bikin bolu ketan hitam ternyata memang agak tricky ya, susah susah gampang. Tadi adonannya sampai full di cetakan. Sempat deg degan juga, waduuuh jangan-jangan bleber nih pas dikukus 😣 tapi pas udah matang dan dibuka tutup kukusan nya, lho kok malah agak menciut. Bismillah aja deh di icip icip. Ternyata enaaak 🥰 empuk dan lembut. Mungkin karena tepung ketan hitam teksturnya agak padat ya berbeda dengan terigu jadi ngga terlalu mengembang 🙂 Pipit Purwaningsih -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Baru kali ini bikin bolu ketan hitam tapi dikukus dan full tepung ketan hitam... ternyata enaaak....😍😍#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSelainTerigu#GenerasiAprontis Diah Pohan -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Hai moms ..kali ini saya mau berbagi resep bolu ketan hitam kukus..bahannya simple dan cara membuatnya jg gampang. poin pentingnya utk membuat ini : tutup kukusan harus dilapis kain bersih.. dikukus selama 30-45menit jangan dibuka2 (api sedang). Pada bolu ini saya menggunakan loyanh tulban diameter 20cm (yg dioles dg margarin/mentega vici rohani (Mama Phraya)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)