Bolu Ketan Hitam Kukus

Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
Cibinong Bogor Jawa Barat

Bolu ketan hitam kukus ini sangat lembut sekali dan cocok untuk cemilan teman ngopi di saat cuaca yg hujan terus seperti sekarang ini 😊. jangan lupa mampir ke channel youtube saya yaa bunda2 di SILVIA AYUNDA atau link nya https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu ketan hitam kukus ini sangat lembut sekali dan cocok untuk cemilan teman ngopi di saat cuaca yg hujan terus seperti sekarang ini 😊. jangan lupa mampir ke channel youtube saya yaa bunda2 di SILVIA AYUNDA atau link nya https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 Butirtelur
  2. 160 grGula pasir
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdtSP
  5. 1 SachetSKM (susu kental manis) putih
  6. 225 grTepung ketan hitam
  7. 60 grSantan kental (1 sanchet santan kara ukuran kecil)
  8. 120 mlMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayak tepung ketan, sisihkan.

  2. 2

    Kocok / mikser telur sampai berbuih, masukkan gula, garam, SP. Mixer hingga kental berjejak. Masukkan SKM lalu mixer asal rata saja.

  3. 3

    Masukkan tepung ketan hitam secara bergantian dengan santan dan minyak goreng. Mixer dengan speed/ kecepatan rendah asal rata saja.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & terigu secara tipis2.

  5. 5

    Kukus di panci kukusan yang seblumnya sudah di panaskan selama 10 menit. Kemudian kukus kue selama 30 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusannya di alasi serbet agar air kukusan tidak menetes ke kue.

  6. 6

    Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
pada
Cibinong Bogor Jawa Barat
My Youtube Channel 👇https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQSaya seorang ibu rumah tangga yg hobi di dapur. lebih suka di dapur ketimbang bergosip ria 😂😁. karena di dapur membuat saya senang 😍.
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa