Dori Keju Goreng Tepung (versi MPASI/anak2)

Sheila Suryadi
Sheila Suryadi @sheila87
Jakarta, Indonesia

Menu masak satset untuk makan dan bekal anak yang pasti jarang ditolak. Renyah di luar, lembut di dalam, ditambah lelehan keju lumer yang bikin anak makin lahap.

Dori Keju Goreng Tepung (versi MPASI/anak2)

38 orang berencana membuat resep ini

Menu masak satset untuk makan dan bekal anak yang pasti jarang ditolak. Renyah di luar, lembut di dalam, ditambah lelehan keju lumer yang bikin anak makin lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2x Anak
  1. 100 grFillet Ikan Dori
  2. 4 sdmTepung Bumbu Serbaguna (aku pakai Sasa)
  3. SecukupnyaKeju Quick Melt
  4. SecukupnyaLada Putih
  5. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut keju secukupnya. Siapkan 2 wadah untuk tepung basah dan tepung kering. Tepung basah: 2 sdm tepung bumbu serbaguna + 4 sdm air es. Tepung kering: 2 sdm tepung bumbu serbaguna.

  2. 2

    Potong2 fillet ikan berbentuk persegi. Belah bagian tengah fillet ikan dan isi dengan keju parut secukupnya. Tabur sedikit lada putih di bagian luar fillet.

  3. 3

    Rendam fillet ikan ke dalam tepung basah lalu gulingkan di tepung kering sehingga tertutup rata

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, ketika minyak sudah panas goreng fillet ikan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyak dengan tissue dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheila Suryadi
Sheila Suryadi @sheila87
pada
Jakarta, Indonesia
Mostly cook for my little baby. Sukanya masak yang ga pake ribet sat set sat set selesai tp maunya tetep enak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa