Licor de Pan de Pascua

Yvette
Yvette @yvette_anais

Esta es una idea deliciosa que surgió a partir del últino taller de Pan de Pascua 😋 en la receta usamos una pulpa con especias para dar el toque húmedo y aromático al pan, pero resulta que nos quedó. Entonces la Señora Nola dio la idea de que se podía hacer un licor y me encantó así que dije manos a la obra 😍 Al momento de servirlo dije tengo que hacer más porque todos los que lo probaron lo amaron 🥰

Licor de Pan de Pascua

Esta es una idea deliciosa que surgió a partir del últino taller de Pan de Pascua 😋 en la receta usamos una pulpa con especias para dar el toque húmedo y aromático al pan, pero resulta que nos quedó. Entonces la Señora Nola dio la idea de que se podía hacer un licor y me encantó así que dije manos a la obra 😍 Al momento de servirlo dije tengo que hacer más porque todos los que lo probaron lo amaron 🥰

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Ingredientes

2 semanas min.
400cc
  1. 200 ccbase pan de Pascua
  2. Opcional macerado sobrante de los frutos secos del pan de Pascua
  3. 300 cccoñac

Paso a paso

2 semanas min.
  1. 1

    Lo primero es tener la base de esencias para el pan de Pascua, adujnto la receta sólo de la base por si quieres prepararla solo para el licor o si te animas a hacer el pan de Pascua 😋

  2. 2

    Luego la mezcla es fácil, pasas por colador la base con epecias de pan de Pascua y lo incorporas en una botella de vidrio. Luego añades el coñac y si te quedo macerado de frutos secos, también lo puedes incorporar.

  3. 3

    Finalmente mantienes la botella en un lugar fresco y sin luz por 1 semana, luego lo llevas a refrigerador y estará listo para servir. Puedes tenerlo por 1 mes y el sabor irá cada vez mejor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yvette
Yvette @yvette_anais
IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️
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Comentarios (2)

Jorge_cooking
Jorge_cooking @Jorge_cooking
Maravilloso !! Yo tengo el mío aún macerando jajaja estos días lo probaré ☺️

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