कुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ साफ करके धो लें और ऊबाल कर ठंडा होने दें और पीस लें आटे में नमक, अजवाइन डाले और बथुआ डालके आटा तैयार करे। ओर 10 मिनट ढककर छोड़ दें।
- 2
अब आटे की लोई बनाकर पूड़ी बेल ले।
- 3
ऑयल गरम करके दोनो तरफ से सुनहरा होने दे।
- 4
आचार या चाय के साथ सर्व करें।
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बथुआ की पूड़ी(bathua puri recipe in Hindi)
#ws2#week2#pudi अभी कुछ दिनों पहले हमारे घर में शादी हुई थी,तो नई बहू ने अपनी पहली रसोई में बथुआ पूड़ी, आलू सब्जी, चने की सब्जी, मटर पुलाव और खीर बनाई थी। Parul Manish Jain -
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बथुआ पूड़ी (Bathua Puri recipe in hindi)
#Dc #week3जाड़े के दिनों में आटे में बथुआ डालकर आटे को तैयार करके फिर उसके परांठे या पूरी बना कर खाओ जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। मैंने भी बथुए की पूरी बनाई है। Rashmi -
बथुआ की कचौड़ी (bathua ki kachori recipe in Hindi)
#2022#week3 आज मैंने बच्चों के नाश्ते में बथुआ की कचौड़ी बनाई हुई हैं जो कि बच्चों को बहुत पसंद है इसका कलर भी बहुत अच्छा आता है और बच्चों को तो पसंद है ही । Seema gupta -
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बथुआ पूरी (bathua poori recipe in Hindi)
#HARA नमस्ते मैं मीनू सचिन उपाध्यायबथुआ पूरी बनाने की विधि बेहद आसान है और सेहत से भरपूर है। बथुआ आटे में मिलाकर पूरी या पराठे बनाए और स्वाद देखे। यह बहुत स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर है। बथुआ पूरी विधि Meenu -
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बथुआ मक्का मिक्स खस्ता पूरी(Bathua Makka mix khasta puri recipe in Hindi)
#PPसर्दियों के मौसम में सभी तरह के साग खूब मिलते हैं इसमें बथुआ प्रमुख हैं.सर्दियों के चटपटे और स्वादिष्ट व्यंजन खूब अच्छे लगते हैं .बथुआ में कैल्शियम,आयरन बहुतायत में होता है और स्वाद में भी गजब का होता है. बथुआ कब्ज दूर करता है, बथुए से शरीर में ताकत आती है और स्फूर्ति बनी रहती है.सर्दियों में हमारा पाचन तंत्र अन्य मौसमों की तुलना में कहीं बेहतर ढंग से काम करता है इसलिए हमें सर्दियों के मौसम में तरह- तरह के पराठे खाना ज्यादा अच्छा लगता है. मक्के एंटी-ऑक्सीअडेंट्स वाला खाद्य पदार्थ हैं यह बढती उम्र को रोकता है और कैंसर से लड़ने में मदद करता है .आज मैंने बथुआ ,मक्का ,आलू मिक्स कर खस्ता पूरी बनाई हैं जो सर्दियों में नाश्ते के लिए बहुत अच्छी हैं . Sudha Agrawal -
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बथुआ पूरी और बथुआ रायता (Bathua puri aur bathua raita recipe in hindi)
#hara सर्दियों में हरे रंग के व्यंजनो की भरमार रहती है इसी ऋंखला में मैंने बथुए की पूरी और बथुए का रायता बनाया है जो पौष्टिकता से भरपूर है क्यूँकि इसमें मैंने गेहूं के आटे के साथ बाजरे,मक्का और चावल के आटे का भी इस्तेमाल किया है । Rashi Mudgal -
बथुआ पराठा (bathua Paratha recipe in hindi)
#Win #Week8आयरन से भरपूर बथुआ पराठा खाने में तो स्वादिष्ट है ही और सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है सभी को बहुत पसंद है आप भी इसे जरूर बनाए और सबको खिलाए। Ajita Srivastava -
बथुआ की कचौड़ी (Bathua ki Kachori recipe in Hindi)
#haraसर्दियों में बथुआ बहुत मिलता हैं और इसकी कचौड़ी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं.हरा थीम के अन्तर्गत आज मैंने बथुआ की कचौड़ी बनाई हैं जो स्वादिष्ट ,क्रिस्पी और खस्तादार हैं.यह कम समय में आसानी से बन जाती हैं .बथुआ प्रतिदिन खाने से गुर्दों में पथरी नहीं होती यह कब्ज को दूर करता है और आमाशय को बलवान बनाता है. Sudha Agrawal -
बथुआ की पूड़ी (bathua ki poori recipe in Hindi)
#pp.. पूरी कचौड़ी सभी को भाती है मैंने आज बथुए की पूरी बनाई बथुए में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है जाड़ों में बथुआ किसी ना किसी तरह से ही खाते हैं आज मैंने पूरी के साथ बथुए का रायता भी बनाया है आप भी ऐसे पूरी बनाइए बहुत क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनी है Rashmi Tandon -
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बथुआ की पराठी(Bathua ki paraathi)
#ppबथुआ जाड़े में आता है और सभी को इसकी पराठी पसंद आती है इसका हरा रंग भी बहुत प्यारा लगता है| Ruchi Khanna -
सूजी बथुआ पूरी (Suji bathua puri recipe in Hindi)
#flour2सूजी और बथुआ की पूरी बहुत कुरकुरी और स्वादिष्ट लगती हैं बथुआ पाचन शक्ति बढ़ाता है पीलिया में लाभ दायक है मैने सूजी और बथुआ डाल कर बनाई है! pinky makhija -
बथुआ पूरी (bathua puri recipe in Hindi)
#ws2सरर्दीमें कुछ चीजों का सेवन करने से न सिर्फ आप मौसमी बीमारियों से बचे रहते हैं बल्कि इससे आपका शरीर भी ठंड झेलने के लिए मजबूत बनता है। खासतौर पर हरी साग-सब्जियां किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है। सर्दियों में पालक के अलावा बथुए का सेवन भी काफी लाभदायक है। बथुए में विटामिन और खनिज तत्वों की मात्रा आंवले से ज्यादा होती है। इसमें आयरन, फॉस्फोरस और विटामिन ए और डी काफी मात्रा में पाए जाते हैं। - pinky makhija -
बथुआ पराठा (bathua paratha recipe in Hindi)
#rg2 #week2 आज मैंने बथुआ का पराठा बनाया हुआ है बहुत ही आसान तरीके से बन जाता है और समय भी नहीं लगता है और सभी लौंग पसंद भी करते हैं तो चलिए शुरू करते हैं बथुआ का पराठा बनाना। Seema gupta -
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बथुआ की पूरी (bathua ki poori recipe in Hindi)
#hara ये पूरी खाने में बहुत अच्छी लगती है और ये बहुत ही हल्की होती है और ये सिर्फ़ जाड़ों में ही खाया जाता ये किसी भी चीज़ के साथ खा सकते है Puja Kapoor -
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