गाज़र का हलवा (कुकर वाला) / cooker wala gajar halwa recipe in hindi)

Seema Raghav @foodiedoor
गाज़र का हलवा (कुकर वाला) / cooker wala gajar halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को धो कर छील लेंगे और छोटे टुकड़ों में काट लेंगे ।
अब गाजर के टुकड़ों को कुकर में डाल देंगे और इसमें १ बड़ा चम्मच घी डाल देंगे। - 2
कुकर का ढक्कन बंद कर के २-३ सीटी आने तक पकाएँगे।
ठंडा होने के बाद गाजर को मसाला देंगे। - 3
मसाला लेने के बाद दूध डाल देंगे और आँच पर रख कर पकाएँगे।
- 4
१०-१२ मिनिट में दूध सूख जाएँगा इसके बाद चीनी डाल देंगे।
चीनी पूरी तरह घुल जाएगी और पानी छोड़ देगी ।
पूरा पानी सूखने तक पकाएँगे। - 5
पानी सूख जाने के बाद मलाई डाल देंगे। मलाई थोड़ी देर मेंसूख जाएगी और घी छोड़ देगी।
कुकर में बना हलवा खाने के लिए तैयार है। - 6
ऊपर से कटे बादाम छिड़क कर सर्व करेंगे।
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गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#5सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा बहुत ही पौष्टिक रहता है और सर्दियों में क्योंकि देसी गाजर आती है लाल गाजर आती है तो उससे जो हलवा बनाया जाता है उसका स्वाद अलग ही होता है क्योंकि गाजर बहुत मीठी होती है । लाल गाजर से ही हमेशा गाजर का हलवा बनाना चाहिएkulbirkaur
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गाजर हलवा इन कुकर (gajar halwa in cooker recipe in Hindi)
#gr1ये गाजर हलवा मेने बिना ज्यादा मेहनत के बनाया,,बिना गाजर कद्दूकस किये और कुकर में बनाया है,,ये बहूत जल्द बनकर रेडी हो जाता है।। Priya vishnu Varshney -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
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गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)
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कुकर वाली अरबी टमाटर की सब्ज़ी(COOKER WAKI ALOO TAMATAR RECIPE IN HINDI)
#jc #week1#sn2022सावन का महीना चल रहा है तो आज हम अरबी की ऐसी सब्ज़ी बनाएँगे जिसे किसी भी व्रत में खा सकते है।कुकर में इसको बनाएँगे तो ये बहुत जल्दी और एकदम गाढ़ी रसे वाली बनती है।इस सब्ज़ी को बनाने के लिए मसाले में केवल लाल मिर्च और नमक डाला है।छौंक के लिए अजवाइन का इस्तेमाल किया है। Seema Raghav -
गाजर का हलवा बिना घिसे कुकर में(gajar ka halwa bina ghise cooker me recipe in hindi)
#win#week6#bye2022सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा नही खाया तो सर्दियां ही अधूरी लगती है गाजर का हलवा बनाने का सबसे मुश्किल काम गाजर को घिसना , तो आज गाजर को घिसे बिना गाजर का हलवा बनाएंगे Geeta Panchbhai -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#win#week3#DC#week2#cookpadTurns6#DPW सर्दियों के सीजन में लाल लाल गाजर बहुत ही अच्छी आती है। गाजर विटामिन ए का बहुत अच्छा स्रोत होती हैं। इससे हम हलवा,बर्फी,सलाद, अचार आदि बनाते हैं।आज मैंने गाजर का हलवा बनाया है। Parul Manish Jain -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#MWसर्दी शुरू होते ही लाल-लाल, मीठी मीठी गाजर बाजार में आने लगती है, गाजर अनेक पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन ए, सी और के, फाइबर, बीटा कैरोटीन, आयरन, तांबा, मैग्नीज जैसे और भी कई मिनरल व विटामिंस पाए जाते हैं हमें अपनी डेली डाइट में इसको जरूर शामिल करना चाहिए। गाजर को हम सब्जी, अचार, हलवा, मुरब्बा और सलाद के रूप में खाते हैं । गाजर का हलवा बच्चे हो या बड़े सभी कि मनपसंद मिठाई होती हैं, सर्दियों के कोई भी शादी फंक्शन गाजर के हलवे के बगैर पूरा नहीं होता है, सभी का अपना बनाने का ढंग अलग होता है, एक बार मेरे बनाने के ढंग से बनाइए बहुत ही टेस्टी और लजीज हलवा बनता है। Geeta Gupta -
गाजर का हलवा इन प्रेशर कुकर (gajar ka halwa in pressure cooker recipe in Hindi)
#rg1 #week1 #cookerगाजर का हलवा भारत की अत्यंत लोकप्रिय स्वीट डिश हैं जिसे सभी आयु वर्ग के लौंग बहुत पसंद करते हैं.यह भारत के हर शहर ,हर गाँव , कस्बे में अत्यंत चाव से बनाया और परोसा जाता है. जितना खाने में यह स्वादिष्ट लगता है उतना ही इसे बनाना भी आसान होता है.अमूनन सर्दियों में हम सब 4 से 5 बार गाजर का हलवा घर में बना ही लेते हैं . आज मैंने प्रेशर कुकर में गाजर का हलवा बनाया है. प्रेशर कुकर में बनाने से यह जल्दी ही तैयार हो जाता है. गाजर के हलवे को झटपट बनाने के लिए गाजर को पहले से कद्दूकस कर और मावा को भुन कर रखें | Sudha Agrawal -
गाजर का हलवा (Gajar ka Halwa recipe in Hindi)
#laalसर्दी के मौसम में बाजार में बढ़िया लाल और मीठी गाजर आने लगती है। और यही सबसे बढ़िया समय होता है गाजर का हलवा बनाने का। तो आज मैंने भी गाजर का हलवा बनाया है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनकर तैयार हुआ है। Aparna Surendra -
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गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laal सर्दियों के मौसम में गाजर के हलवा सबकी पसंदीदा स्वीट डिश होती है ड्राई फ्रूट के साथ लाल रंग का गाजर का हलवा @diyajotwani -
गाजर का हलवा|(gajar ka Halwa Recipe in Hindi)
#5 सिजन मे गाजर का हलवा तो बनाया होगा पर कभी कुकर मे बनाया कया ? आज मेने कम महेनत और कम समय में कुकर मे स्वादिष्ट हलवा बनाया है| Bhavna Desai -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#mwगाजर का हलवा न मावा न मिल्क पाउडर न कंडेंस मिल्क गाजर का हलवा सर्दियों में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है सभी को बहुत अच्छा लगता है Babita Varshney -
गाजर का हलवा (Carrot Halwa Recipe In Hindi)
#GA4#Week3#carrotगाजर का हलवा तो सबको ही पसंद होती है लेकिन आज मैंने इसे हलवाई स्टाइल में बनाया है जो दिखने में तो है ही सुंदर खाने में ओर भी सुपर टेस्टी, Rinky Ghosh -
इंस्टेंट गाजर हलवा (Instant Gajar Halwa recipe in hindi)
#चाँद#बुकआपका सोचना होगा कि गाजर हलुवा लाल होता है, यह ओरेंज क्यों हैं तो दोस्तों मार्केट में अभी लाल गाजर तो आई नहीं , इसीलिए मन किया की बहू, बेटी का करवा चौथ का उपवास रहेगा तो क्यों न उनके लिए यह इंस्टेंट औरेंज गाजर का इस सीज़न का पहला हलुवा अपने हाथ से बनाकर उनको खिलाया जाए। बहुत ही स्वादिष्ट लाल गाजर वाला स्वाद लिए हुए बना है।वैसे तो गाजर हलुवा लाल गाजर से 1 किलो गाजर में चार लिटर दूध मे घंटों मंदी ऑच पर लगातार चलाते हुए पकाया जाता है । इसे मैने कुकर में बहुत ही जल्दी बनाया है । आप भी जरूर बनाए । NEETA BHARGAVA -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#मम्मीगाजर का हलवा मेरे बच्चों का पसंदीदा हलवा है।दूध और घी में धीमी आंच पर पका हुआ गाजर का हलवा मेरे बच्चों को बहुत पसंद है उन्हें मावा नहीं पसंद है। Mamta Dwivedi -
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काले गाजर का हलवा (kale gajar ka halwa recipe in Hindi)
#ws4 #cookpadhindiकाले गाजर मे अपना एक अनोखा मिठास होता है। इसका हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।काला गाजर शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। काले गाजर का सेवन इम्यूनिटी पावर को बढ़ाने में मदद करता हूं। ये आपको सर्दी से बचाते है । इसमें विटामिन 'सी ' की प्रचुर मात्रा में पाई जाती है Chanda shrawan Keshri -
गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe Hindi)
#decगाजर का हलवा सभी को पसंद होता है, मुझे भी बहुत पसंद है। मगर इसे बनाने में बहुत समय लगता है। आज मैंने बहुत ही स्वादिष्ट हलवाईयों जैसा हलवा बनाया है जिसमे ना तो ज्यादा समय लगा और ना ही गाजर को घिसना पड़ा। तो अब जब भी गाजर का हलवा खाने का मन करे तो बना लीजिये फटाफट। Aparna Surendra -
गाजर और चुकंदर की कांजी(GAJAR AUR CHUKANDER KI KANJI RECIPE IN HINDI)
#ebook2021 #week10#AsahiKaseiIndia#no_oil#no_fireगाजर और चुकंदर की कांजी बनाने के लिए हमें ना किसी तेल और ना ही इसको आग पर पकाने की ज़रूरत होती है।ये हमारे पेट के लिए बहुत अच्छा होता है पाचन को सही रखता है। Seema Raghav -
चावल की केसरिया खीर (chawal ki kesariya kheer recipe in hindi)
#sn2022सावन का महीना समाप्ति की ओर है , तो सोचा सावन के जाते जाते एक बार खीर बना ली जाए , सावन के महीने में खीर बनाना सावन के महीने की ख़ासियत है।आज मज़ेदार केसर के स्वाद वाली दूध और चावल की खीर बनाई है। Seema Raghav -
गाजर का हलवा(gajar ka halwa recipe in hindi)
#win #week5#DC #week4Chiniविंटर सीजन में गाजर का हलवा घर, रेस्टोरेंट, विवाह समारोह या कोई भी फंक्शन में डेजर्ट के तौर पर खाया और परोसा जाता है। गाजर में विटामिन, मिनरल्स और बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। यूं तो गाजर का सब्जी, भुजिया, अचार, सलाद पूरे वर्ष भर खाया जाता है पर हलवा सर्दियों में सभी आयु वर्ग में लोकप्रिय व्यंजन होता है। सभी घरों में पारम्परिक तौर पर हलवा अपने अपने तरीके से बनाईं जाती है जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है।आज मैं अपने घर में बनने वाली गाजर के हलवा की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी बनाइए और खाइए साथ ही मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।इस हलवा में मैंने घी का प्रयोग विल्कुल भी नहीं की हूं तो हेल्थ केयर करने वाले लौंग भी इसे खाकर इंजाॅय कर सकते हैं। ~Sushma Mishra Home Chef -
गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#mw हेलो फ्रेंड आज मैं 'मीठी विंटर रेसिपीज'मे मैं गाजर का हलवा बनाने जा रही हूं गाजर के हलवा किसी भी टाइम बना लो उतना ही टेस्टी लगता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं.. Vibha Sharma -
शार्ट कट गाजर हलवा (Shortcut Gajar Halwa recipe in hindi)
#mwयह रेसिपी उन लोगों के लिए जो बहुत व्यस्त रहते है जिस वजह गाजर का हलवा बनाने की बात सोचने पर गाजर घिसने मे परेशानी होती है या टाइम नही रहता है. चाहे वो पुरूष वर्ग हो,जाँब करने वाली महिलाएं या लड़कियां, या गोद मे रहने वाले छोटे बच्चों की माँ हो. इस रेसिपी से गाजर का हलवा बनाने पर लगातार खड़े रहने की जरूरत नही पड़ती है. स्टेपवाइज भी काम कर सकते है. मेरी बेटी जब छोटी थी तब मै इसी रेसिपी से बनाती थी. बहुत ही टेस्टी हलवा बनता है. आप लौंग भी थोड़े से गाजर का हलवा इस रेसिपी से बना कर देखिए. Mrinalini Sinha -
गाजर हलवा(gajar ka halwa recipe in Hindi)
#ny2025गाजर का हलवा (हिंदी में गाजर का हलवा या पंजाबी में गजरेला) के नाम से मशहूर भारतीय मिठाई बनाना बहुत आसान है। Rupa Tiwari -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#vd2022गाजर का हलवा खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है .ठंड का मौसम हो और सभी घरों में गाजर का हलवा ना बनो ऐसा तो हो ही नहीं सकता.ठंड के मौसम में हर घरों में गाजर का हलवा जरूर से जरूर बनता है.घर में सभी को हलवा बहुत पसंद आता है.आइए देखते हैं गाजर का हलवा बनाने की रेसिपी. @shipra verma -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#rg1आज की मेरी रेसिपी कढ़ाई में बनी हुई गाजर का हलवा है। जिसे मैंने दूध से बनाया है। ठंड का मौसम आते ही मार्केट में लाल लाल गाजर आने लगते हैं।ताजे गाजर से बने हुए हलवे काफी टेस्टी लगते हैं। Madhu Priya Choudhary -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#2022 #w5गाजर का हलवा… नाम सुनते ही मुह में पानी आ गया ना. इस मिठाई का नाम सुनते ही बच्चो से लेकर बूढ़े सभी लुभाते है.गाजर का हलवा बनाने में थोडा समय लगता है क्यों की हम इसमें दूध मिलाते है जिसका मावा बनने में वक्त लगता है. गाजर का हलवा बनाने की कई अलग अलग विधि है जैसे की आप उसमे कंडेंस मिल्क मिला ले इससे ये जल्दी बनता है क्यों की कंडेंस मिल्क पहले से ही गाढ़ा होता है. कई लौंग इस हलवे को माइक्रोवेव में भी बनाते है. पर मुझे लगता है की इस हलवे को बनाने की सबसे उत्तम विधि यही है की इसे दूध मिलाकर बनाया जाए.ठंड के दिनों में गाजर बहुत आती है यह सही समय है गाजर का हलवा बनाने का. Madhu Mala's Kitchen -
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#SV2023 व्रत में हम फलाहारी/ सात्विक भोजन करते हैं तो आज हम बनाएंगे गाजर का हलवा, गाजर व्रत के लिए बहुत ही बेस्ट है, शिवरात्रि के व्रत में कई लौंग सात्विक भोजन भी नहीं करते वे केवल फलाहारी करते हैं तो गाजर का हलवा उसके लिए बेस्ट है तो चलिए हम बनाते हैं झटपट गाजर का हलवा शिवरात्रि के व्रत के लिए Arvinder kaur
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