Pindang Patin Kuah Nanas khas Palembang

Fanny Wijaya @fannypepei
GATA 1, 9/4/23
Pindang nanas seger cooksnap dari @nathaliatj
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu, haluskan. Cuci bersih semua bumbu cemplung. Sementara itu, cuci bersih ikan, kucuri air jeruk nipis, diamkan 30menit.
- 2
Tumis bumbu halus hingga tanak, masukkan bumbu cemplung, ikan. Aduk rata, kemudian pindahkan ke panci berisi air mendidih.
- 3
Siapkan bahan cempulng lain. Nanas, bawang daun,tomat dan belimbing wuluh. Beri bumbu dan tes rasa ! Gurih, asam, manis pedas sedikit yaa.
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Patin Nanas Kuah Khas Palembang Pindang Ikan Patin Nanas Kuah Khas Palembang
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15186696🪴 Alhamdulillah,,, kesampaian juga buat makanan ini berkat resep simplenya ibu @giacinta pada minggu ini sebagai pemenang arisan Cocomba jd bisa coba menu baru di rumah 🤗 pas juga lagi ada pekan posbar CP utk makanan sehat seimbang, markipul yuks... kita simak resep lengkapnya 👍😉Minggu ke 50 🌹#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_GiacintaPermana#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#IsiPiringku Ike Yuanita Wijayanti -
Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang 👍🏼 Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang 👍🏼
Resep pindang patin andalan krn rasa nya yg begitu penuh dengan kejutan asam manis pedas dan legit 👍🏼Wajib dicoba! 😋 Nathalia Tj -
Pindang ikan patin nanas kuah khas Palembang Pindang ikan patin nanas kuah khas Palembang
Mamang sayur nawarin ikan patin dibantu juga bersihkan dan potongnya. Langsung setuju saya beli. Masaknya intip resep punya neng Eka Indah W @pawon_eka , saya ganti blimbing wuluhnya pake nanas biar seperti yang khas Palembang itu. Rasanya enak dan segar, slruph.#BandungCooksnap4_EkaIndah#BandungArisanCooksnap4_EkaIndah#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
75. Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang 75. Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang
Menu pindang sudah ga asing buat orang Palembang. Ikan dengan kuah yang segar karena perpaduan asam, manis, gurih dan pedas.Selain ikan, bisa diganti dengan daging/iga/tulang sapi.Untuk daging/ iga, silahkan di presto dahulu sampai stgh empuk, nanti kaldunya dapat digunakan sebagai kuah pindang.Recook dari @nathaliatj Noona Hilda ✅️ -
Pindang Patin Kuah Nanas Pindang Patin Kuah Nanas
Lagi pengen banget makan pindang patin. Kebetulan ada blender, walaupun blendernya kayanya agak kurang bener. Hehehee... Tapi tetep lanjut donk bikin pindangnya.. Ritaaa -
-
Pindang Ikan Patin Kuah khas Palembang Pindang Ikan Patin Kuah khas Palembang
Biasanya kalau IdulAdha selalu masakan daging yang disajikan, cuma berhubung ga bs makan daging merah jadi selalu ada masakan Ikan sebagai menu pendamping, Kali ini nyoba masakan WongkitoGalo alias Wong Palembang... Menu favorite kalau bertamu kerumah teman di Palembang, Tante selalu masakin ini.. Kali ini Kita coba bikin sendiri... 😉#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PindangPatinKhasPalembang#AnekaOlahanIkan#PosbarIDAMAN#PPKMResource : @giacinta Lovelychef By TieDQ -
Patin Kuah Pindang ala Palembang Patin Kuah Pindang ala Palembang
Dag dig dug mau masak olahan ini karna saya memilih menggunakan ikan patin, jujur takut amis dan tidak ada yg mau makan 😆Ternyata daku salah...semua pada doyan karena kuahnya segernya pas dan ikannya tidak amis 🥰💕💕💕Resep utama saya menggunakan resep dari mb @Re_Milik87 tapi karena mb Re menggunakan ayam, jadi disini saya juga menggunakan resep dari bu @desfita_rozzen sebagai acuan karena resep beliau yg dicooksnap sama mb re dan beliau memang menggunakan ikan sebagai bahan utama, bedanya beliau pakai ikan gabus dan saya ikan patin. Makasie mb @Re_Milik87 dan bu desfita untuk resepnya..keluarga kami makan enak dan bergizi dari resep ini 🥰💕Oya..diresepnya ini saya modifikasi karna mengacu dari 2 resep. Untuk resep mb re menggunakan bahan yg diiris dan taburan bawang putih goreng, tp disini bumbu saya haluskan dan menggunakan daun kemangi seperti resep bu desfita. Untuk air asem yg digunakan diresep bu desfita, saya ganti dengan belimbing wuluh. Kemudian diresep bu desfita, untuk kunyit, jahe dan ikannya diangkat tp saya biarkan semua. Untuk tomat kecil saya skip dan takaran air saya kurangi.#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Re#PejuangGoldenBatikApron Florensia Wenda -
Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Pindang Ikan Patin Kuah Nanas
Pertama kali makan pindang ikan patin dengan kuah nanas ketika saya berkunjung ke Palembang. Dan kali ini, saya mencoba untuk membuat sendiri di rumah. Rasanya enak dan segar, tingkat kemiripan rasa dengan yg di Palembang sekitar 80% lah ya. Lumayan untuk coba coba masakan baru saat weekend hehehe. Yuk dicobaaa :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#PindangIkanPatinKuahNanas#IkanPatin#29 Herda's Kitchen -
-
Pindang Patin kuah segar Pindang Patin kuah segar
Ini rasanya seger banget.Apalagi tadi ada kepala patinnya.Yummy banget rasanya.Coba in yuk..... Dapur Ummi Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16730009
Komentar