Udang Buncis Tahu Tumis Lada Hitam

Tj's Cooking
Tj's Cooking @Tj_Cooking
Bekasi

Beberapa hari masakan Balado terus, kefikiran masakan yg ditumis tumis tapi tetep bikin selera , pas bgt ditukang sayur ada udang, jadi deh kita eksekusi..awal nya cuma ditumis aja eh inget di kulkas ada saos lada Hitam..jdi deh menu ini..enak bget cobain deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4udang ukuran sedang
  2. 5 BuahTahu Putih kotak kecil
  3. secukupnyaBuncis
  4. Bumbu Tumisan
  5. 3 siungBawang Putih besar
  6. 3 siungBawang Merah Besar
  7. 10 buahCabai Rawit ijo
  8. 4 buahCabai ijo besar
  9. 2 cmJahe
  10. 1 bksRoyco sapi
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaSaos Lada Hitam
  13. 3 lembarDaund jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong² tahu menjadi kotak² kecil seperti dadu,
    Buncis dipotong tipis menyerong,
    Udang dibersihkan buang kepala dan ekor kerasnya

  2. 2

    Setelah semua bahan dicuci bersih, goreng Tahu, buncis, udang secara bergantian

  3. 3

    Iris semua bahan tumisan, Bawang putih, bawang merah, jahe, Cabai ijo dan Cabai rawit

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih beserta daun jeruk dan jahe, setelah harum masukan Udang, buncis, tahu yg sudah digoreng beserta Cabai yg sudah diiris,, tumis semua sampai Cabai layu, masukan royco, lada bubuk, saos lada hitam, tamabah sedikit air.. koreksi rasa..matikan kompor mataeng deh😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tj's Cooking
Tj's Cooking @Tj_Cooking
pada
Bekasi
hoby masak doyan makan | full mom and wife
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya