Ayam Goreng Balado Khas Padang

Kalau ke rumah makan padang, ayam goreng balado adalah pilihan lauk utama saya. Sambalnya yang merah sungguh menggoda. Ketemu nasi anget dan daun singkong rebus, duh nikmatnya.
Hari ini saya coba memasak ayam goreng balado khas Padang pakai resepnya Mam Novi Ummu Husna @cook_4057682 dengan sedikit penyesuaian bumbu. Berhubung masih edisi mudik, jadi motretnya kilat dengan properti seadanya 🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanDariMinang
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_AyamMinang
Ayam Goreng Balado Khas Padang
Kalau ke rumah makan padang, ayam goreng balado adalah pilihan lauk utama saya. Sambalnya yang merah sungguh menggoda. Ketemu nasi anget dan daun singkong rebus, duh nikmatnya.
Hari ini saya coba memasak ayam goreng balado khas Padang pakai resepnya Mam Novi Ummu Husna @cook_4057682 dengan sedikit penyesuaian bumbu. Berhubung masih edisi mudik, jadi motretnya kilat dengan properti seadanya 🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanDariMinang
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_AyamMinang
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep. Ketika air mulai menyusut dan ayam matang, koreksi rasa. Angkat, tiriskan. Jika tidak langsung dimasak, bisa distok, tempatkan di wadah tertutup
- 2
Goreng ayam, angkat, tiriskan
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu balado. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Boleh ditambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Masak hingga bumbu matang dan tidak langu. Koreksi rasa. Masukkan ayam goreng, aduk rata, angkat, sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Balado Khas Padang Ayam Goreng Balado Khas Padang
Paling suka sama masakan Padang, termasuk hidangan Ayam Goreng Balado ini. Tjakep banget ketemu resep ciamik yang saya recook punya mbak Fatma Syukrina. Selamat mencoba 🤗#JelajahResepKhasNusantara Farhah -
Ayam goreng balado khas padang Ayam goreng balado khas padang
Pagi ini masak menu favorit keluargaku, ayam goreng balado, sebelum tidur malam, ayamnya aku ungkep dulu trus masukin kulkas, paginya tinggal goreng deh, soalnya abinya anak2 jam 7.00 udah berangkat ke kantor, jadi harus cepet nyiapin bekalnya...yuk yang mau cobain resepnya.... Novi Ummu Husna -
Ayam Goreng Balado khas Padang Ayam Goreng Balado khas Padang
Setoran kedua untuk #GoDa_Paders dengan tema #GoDa_BaladaBalado#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#anies_kitchen anisatur raehan -
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Punya kakak ipar orang Bukittinggi membuat ana banyak belajar membuat menu² masakan Padang dan sekitarnya, salah satunya ya Ayam Goreng Balado ini, menu favorite kakak ipar ana 😄Apalagi selama tinggal di Pekanbaru, restaurant² Padang juga banyak bertebaran dimana² jadinya ana udah terbiasa dengan masakan² Padang ini.Kali ini ana coba share resep kakak ana, mba Eastin yang jago banget masak masakan Padang 😍😍👍👍Yuk intip resepnya 😉 Muslim Hijrah -
-
-
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Masakan yg kayak gini ini yg bikin nasi nambah terus... tp yg penting suami suka...👍🏻🤤😍Dapet ngadopsi dr resepnya uni icha irawan di ig...makasih resepnya🙏🏼Dan aq bikinnya dgn bbrp penyesuaian yaa...Source : Icha Irawan Dewi Lina Faidah -
Ayam goreng balado wangi khas padang Ayam goreng balado wangi khas padang
Menu yang satu ini sangat disukai oleh berbagai usia. Ga ada yang nolak deh klo udah masak ayam goreng nola -
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Awalnya iseng buat eh ternyata malah jadi menu favorit keluarga 😂Karna waktu itu makan dendeng balado di rumah makan padang. Jadi pengen buat ayam balado karna hanya ada ayam dirumah wkwkw 😁Rasanya maknyoss Dheannabell -
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Sebagai orang Padang untuk lauk ngak bisa jauh-jauh dari yang pedes. Kebetulan stock yang tersisa di kulkas hanya sisa ayam, pas nanya suami mau dimasakin apa ? Beliau mintanya ayam balado.. jadilah hari ini bikin Ayam Balado untuk si Uda Tercinta.. uni_cha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar