Budín de Zanahoria y Nueces 🥕 🌰

Eliana Paola
Eliana Paola @Balu1129

Lo pueden hacer en muffins también la misma receta! Es delicioso para unos ricos mates 🧉

Budín de Zanahoria y Nueces 🥕 🌰

Lo pueden hacer en muffins también la misma receta! Es delicioso para unos ricos mates 🧉

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Ingredientes

30 minutos aprox.
10 a 12 porciones
  1. 3huevos
  2. 2zanahorias medianas
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar negra
  5. 1 tazaharina integral
  6. 1 tazaharina de avena
  7. Royal
  8. Vainilla
  9. Nueces

Paso a paso

30 minutos aprox.
  1. 1

    Se mezcla los huevos, la zanahoria rallada y el aceite.

  2. 2

    Luego tamizada el azúcar y la harina,
    Comenzar a mezclar con lo anterior, agregar el Royal, la vainilla y las nueces picadas.
    Batir bien toda la mezcla y no blocar en una budinera previamente enmantecada.

  3. 3

    Colocar a horno caliente a 180 grados por uno 30 minutos y delicioso. Dejar enfriar y comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eliana Paola
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