1008. Pecel Terong Kuah Santan (bumbu mentah)

#Week48
Assalamu'alaikum sahabat dapur... Pagi yang cerah di kampung halaman. Semua pada kangen masakan almarhumah ibu. Akhirnya disepakatilah bikin sarapan khas almarhumah, memanfaatkan bahan yang ada di dapur aja. Alhamdulillah, jadi deh Pecel Terong yang praktis bikinnya tapi bikin heboh acara sarapan hari ini. Resep ini saya tidak pakai kemiri, karena pas kehabisan, tapi masih tetap Nyuuss rasanya. Okay, cuuss yuuk ... Go kitchen! Doa saya semoga semua warga cookpad tetap sehat dan bahagia selalu 💪 🥰🌹 (2022-163).
***
#ResepdeBloom
#RempahTahu
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai resep.
- 2
Bakar tempe dan terong di atas pan anti lengket atau di atas bara api.
- 3
Haluskan bumbu lalu tuang santan. Tes rasa.
- 4
Penyajian: taruh telur dan tempe di cobek, lalu tekan dengan uleg hingga pecah. Tambahkan bahan yang lain.
- 5
Sajikan 👍😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
157. Pecel Terong Kuah Santan 157. Pecel Terong Kuah Santan
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 11]Ikutan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam. Pas banget bahan yang dibutuhkan adalah protein 3T yang wajib ada di rumah.Dan.. menu 3T lainnya adalah Pecel Terong Kuah Santan ini. Kencurnya berasa seger 😍. Kebetulan juga ada sisa terong kemarin. Kombinasi PAS, semua bahan (sisa) ada.. jadilah pecel terong kuah santan ini 😍.Lagi lagi saya recook (untuk kesekian kalinya) resep ibu saya. Masakan kesukaan kami serumah. Masakan penuh kenangan.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_TelurTahuTempe#MasakSahurSimple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#IdeMasak14 April 2022 Tisha's Kitchen -
Pecel terong kuah santan Pecel terong kuah santan
Di kulkas ada sisa bumbu pecel instan, pengennya masak yg berkuah... ditambah santan jadilah...😄 Eno Handayani -
Pecel Kuah Terong Bakar Pecel Kuah Terong Bakar
Sudah dari beberapa hari yg lalu ngidaaaam banget pengen makan pecel terong. Kangen sama masakan almarhumah mbah ibuuuk huhuu 😢 dulu sering dimaskin ini kalo di Kediri. Akhirnya niatin deh bikin sendiri nanya² ke mamah bumbunya apa, eh pas mau masak ada yg kelupaan bumbunya, lupa beli kemiri hwaaa yaudahlah ya berhubung hasrat pengen makan pecel terongnya udah menggebu² tak tertahankan tetep ajalah dibikin biarpun tanpa kemiri 😂. Baru pertama kali juga masak sendiri menu ini jadi seperti biasa bikinnya dikit buat satu kali makan, dan cuman terong doang, biasanya sih kalo liat menu ini kumplit ada tempe bakarnya, daun kemangi kayak gitu². Tapi ini khusus terong pokonya hahaa 😂 utak-utek di dapur akhirnya jadi deh pecel kuah terong bakarnya pas cobain terharu alhamdulillah kesampean makan ini dan tak disangka tak dinyana rasanya enaaaak pake banget sesuai lidah aku, padahal baru pertama bikin karena emang sebelumnya kalo masak yg simpel² aja, ini juga simpel sih hahaa gpplah yaa sedikit lebay baru belajar masak. Mungkin hikmah yg bisa dipetik dari masak hari ini "jangan takut mencoba, jangan takut gagal" 😂😂 dita -
Pecel Terong kuah santan Pecel Terong kuah santan
Menu sarapan pagi ini pecel terong kuah santan ditaburi kemangi atasnya, rasanya mantab. Dipadu dengan ikan asin dan nadi hangat....... Wow.... Tiada duanya.#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#Mgke8#Terong#PecelTerong Ibu Tina -
Sambal pecel terong kuah santan Sambal pecel terong kuah santan
Sambel terong kuah santan ini favorit dikelurga kami, menu sat set dan ramah dikantong menu ini bikin ketagihanGak peduli tanggal tua dan tanggal muda tetap jadi favorite keluarga 🤭#FavoritKeluarga#GAS2025 Yayak W -
Pecel terong kuah santan Pecel terong kuah santan
Olahan terong emang ga ada matinya untuk dijadikan sajian menarik di meja makan 😋, selamat mencoba di dapur kukuh putri -
-
Pecel Terong Ikan Asap Kemangi Kuah Santan Pecel Terong Ikan Asap Kemangi Kuah Santan
Punya ikan cakalang asap sudah berminggu-minggu di freezer. Cari-cari ide mau dimasak apa lagi ya? Akhirnya nemu resep yang dishare oleh mbak @Suzan1011 Pecel Terong Ikan Asap. Penasaran baca resepnya, kupikir pecel seperti yang biasa aku tahu, yang pakai bumbu kacang itu. Ternyata beda. Ini lebih mirip mangut, tapi gak pakai jahe dan ketumbar.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis Tituk SK -
Pecel Terong Kuah Santan Pecel Terong Kuah Santan
Sayur bening + Pecel terong 🤤🤤🤤🤤🤤 beuh seger banget Afirasyrf -
Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (Kuah Santan) Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (Kuah Santan)
Ceritanya lagi kangen banget sama masakan mama.. akhirnya nelpon dan minta resepnya.Walopun tetap nggak bisa ngalahin rasanya saat makan dirumah sambil ditemenin mama, tapi alhamdulillah bisa sedikit mengobati kerinduan.Selamat mencoba 😊 Anasia Ikasari -
Pecel Terong kuah fiber cream Pecel Terong kuah fiber cream
Bikinnya mudah banget, bumbunya mentahan tinggal bakar terongnya di tevlon aja bunda. Simple tapi rasanya enak banget... Khaira J Mulya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar