Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Dini Dwi Nastiti
Dini Dwi Nastiti @ddnastiti
Yogyakarta

Kalau lagi punya stok kimchi dan pengen variasi lain saat mengonsumsinya, coba buat nasi goreng deh! Rasanya enak, asam pedas khas kimchi juga tetap berasa! #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

12 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi punya stok kimchi dan pengen variasi lain saat mengonsumsinya, coba buat nasi goreng deh! Rasanya enak, asam pedas khas kimchi juga tetap berasa! #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 orang
  1. 2 centong nasi(200 gram)
  2. 2-3 sdmkimchi (sesuai selera)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 buahsosis mini (me: kanzler)
  6. 1 sdtgochujang
  7. 1 sdtgochugaru (sesuaikan dengan tingkat kepedasan)
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Irisandaun bawang
  14. Wijen sangrai

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan kimchi dan sosis. Tambahkan gochujang dan gochugaru.

  2. 2

    Masukkan nasi, lalu tambahkan bumbu lainnya. Aduk hingga merata. Koreksi rasanya.

  3. 3

    Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata. Sajikan dan hias dengan irisan daun bawang dan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Dwi Nastiti
Dini Dwi Nastiti @ddnastiti
pada
Yogyakarta
dietitian👩‍🍳🍍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa