🤤Croquetas de Arroz🍚
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Estas riquísimas croquetas preparava mi mamá cuando quedava arroz o simplemente las hacía a gusto. Aprovechando que a mis hijos empezò a gustarle el arroz. Decidí hacer otra variante con el y para que pruebèn estas pequeñas delicias.. y les encantaròn
#arroz
#croquetas
🤤Croquetas de Arroz🍚
Estas riquísimas croquetas preparava mi mamá cuando quedava arroz o simplemente las hacía a gusto. Aprovechando que a mis hijos empezò a gustarle el arroz. Decidí hacer otra variante con el y para que pruebèn estas pequeñas delicias.. y les encantaròn
#arroz
#croquetas
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz hasta que este a punto. Colar y dejar enfriar.
- 2
Poner el arroz en un bowl y agregar sal, orégano, pimienta y el huevo (mezclar)
- 3
Agregar el queso rallado, jamón picadito, y las cdas de harina
- 4
Agregar un chorro de leche y mezclar bien uniendo. Debe quedar formarse una pasta uniforme (que no quede aguada) si hace falta agregar más harina o harina
- 5
Rectificar sabores. Poner en una sartén un poco de aceite y con una cuchara mediana sacar porciones de la mezcla
- 6
Freír hasta dorar bien de ambos lados y poner en una bandeja con papel absorbente.
- 7
Dejar enfriar y acompañar a gusto con limón(si gusta) lo bueno de las croquetas estas es que se le puede agregar el ingrediente que quieran : como choclo arveja, verdeo, cebolla, tomate etc. Y siempre salen riquísimas. Yo las hice así simple para mis niños y les encantaròn 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbie Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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