Terong Sam Balado

Pritha Widyastari @prithaa
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Biasanya beli di warung makan. Sekali sekali pengen coba bikin ternyata gampang.
Terong Sam Balado
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Biasanya beli di warung makan. Sekali sekali pengen coba bikin ternyata gampang.
Cara Membuat
- 1
Rendam terong yang telah dipotong ke dalam air yang diberi sedikit garam. Sisihkan.
- 2
Haluskan tomat, Cabai, bawang merah, garam, gula, dan kaldu. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng terong. Goreng semua terong sampai layu. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan terong goreng lalu campurkan sampai merata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Tempo hari sudah bikin sambal balado tadi ke warung liat terong kok seger2 jd kepikiran bikin terong balado aja buat makan hari ini. Simple dan cepet.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya MamaFano -
Terong (Sam)Balado Terong (Sam)Balado
Ini terong kedua yang aku (bisa) makan. Ini masakan Asisten RT aku, Enak bangetttt. Cepet2 aku catat resepnya hehe. Shirley Ns -
Terong Balado Terong Balado
Diriku suka bgt sama sambel dan kadang suka sebel kalo beli terong balado di warteg tuh, dikit bgt sambel nya 😂 gregetan! bikin sendiri deh yg banyak hihi dan ini adalah masakan favorit krn simple bgt 😍Semoga bermanfaat 🙏Seveny
-
-
Terong Balado Terong Balado
Terong balado ini juga sebetulnya makanan yang jarang eke makan, takut kepedesan mengingat namanya yang berjudul “BALADO”. Eh, tapi ternyata terong balado yang dijual di kantin kantor eke tingkat kepedasannya bisa eke terima. Dari sini eke bertekad, kenapa ga bikin terong balado sendiri? Toh, eke udah terbiasa membuat sambal + terongnya. asmirima -
Terong Balado Terong Balado
pengen makan masakan padang,. tapi jauh dari indo.. bikin sendirilah akhirnya Ummu Hasna -
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi pengen yang pedes-pedes. Tapi pas buka kulkas bahan makanan cuma tinggal terong. Mau belanja dulu takut nggak keburu, soalnya suami mau kerja. Jadi akhirnya bikin terong balado deh... Arina Dewi -
Terong Balado Terong Balado
Uwoww... masakan yang INDONESIA BANGET!!!Terong balado ini selalu jadi andalanku kalau ada acara potluck-an di sekolah atau di komunitas lainnya. Bikinnya gampang dan terbukti semua suka. Ngga bakalan nyisa deh. Hehehe....Yang perlu jadi perhatian saat memasak terong balado adalah:- saat menggoreng terong jangan sampai overcook- tumis bumbu halus hingga matang- tes rasa, karena setiap orang punya selera yang berbedaHappy cooking ;*#KalauLagiNgumpul #AnakRantau Lusy Siswati -
Terong Balado Terong Balado
Masakan mudah, cepat dan ga pake ribet... Pada awalnya sy ga suka terong, tp sejak menikah, suami ternyata suka terong jadilah sekarang ini masakan yg selalu ada minimal 2 minggu sekali #PejuangGoldenApron3 Dapur Afnazia -
Terong Balado Terong Balado
Saya suka makan terong balado, tapi kalo beli di warung makan kadang pahit terongnya terasa kuat mungkin karena udah dingin. Masak sendiri jauh lebih nikmat Bubu Rara -
Terong Balado Terong Balado
Resep : Tintin RaynerMasakan paling gampang dan favorit ibu² di Indonesia. Udah lama saya ga bikin terong balado, tiba² hari ini pengen masak buat menu makan siang. Dan ternyata si Deva suka banget ama masakan ini, walaupun kata dia pedes 😄#Minggu24#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Kalau sedang malas bikin sambal, saya pasti bikin sesuatu yang tetap memakai cabe, entah itu balado, sambal goreng atau semacamnya, yang penting tetap ada pedas2nya😄 (jangan ditiru ya bu ibu, padahal bikin sambal lebih gampang & cepat😄).Menurut saya terong lebih terasa enak kalau diolah seperti ini, harus dengan bumbu yang agak komplit karena basic nya terong itu gak ada rasanya, jadi harus dibuat enak bumbunya. Biasanya saya gak pernah pakai air jeruk nipis masak terong balado ini, tapi kali ini coba pakai dan rasanya jadi lebih segar, lebih enak menurut saya. Seperti yang di rumah makan padang itu lho😋Untuk pedas bisa disesuaikan selera masing2 ya, yang ini pedasnya sedang aja karena orang rumah ada yang gak bisa makan pedas😊.#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16743441
Komentar