Pollo a la crema. (Comida saludable)

Juana Diaz
Juana Diaz @Juanidiaz123

Es un plato rico y a la vez saludable. Espero que les guste o lo puedan hacer.😄

Pollo a la crema. (Comida saludable)

Es un plato rico y a la vez saludable. Espero que les guste o lo puedan hacer.😄

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Ingredientes

1 h 30 minutos
2 raciones
  1. 300 gramospollo
  2. 100 mlleche sin lactosa o la que normalmente usan
  3. Verdeo (opcional)
  4. 1papa o las que quieran
  5. 1 cucharaMaicena
  6. Queso firme descremado o el que usen
  7. Verduras: 1/2 zanahoria, 1 cebolla
  8. Ensalada: lechuga, tomate, repollo y choclo

Paso a paso

1 h 30 minutos
  1. 1

    Cortar el pollo en trozos pequeños y condimentar con sal, aceite de oliva un poquito y condimento para tuco(pueden usar los que ustedes quieran) dejar reposar unos minutos.
    Una vez picada la cebolla y la zanahoria. Ponemos todo en una cacerola a fuego mínimo.

  2. 2

    Luego cortamos las papas en trozos pequeños, las dejamos en agua unos minutos. Las sacamos del agua y las secamos bien, condimentamos y le agregamos aceite y resolvemos bien. Horno precalentando a 200 grados, junto con la lata con aceite por 15 minutos, pasado ese tiempo ponemos las papas. 15 minutos cocinar de un lado y después 15 del otros y dejar unos minutos más hasta que estén bien doradas.

  3. 3

    Para la crema, derretir el queso con la leche luego agregamos la cuchara de Maicena y el verdeo. Revolvemos todo hasta que quede como una salsa espesa y por último se lo echamos al pollo ya listo, mezclamos bien y servimos con la ensalada y las papas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juana Diaz
Juana Diaz @Juanidiaz123
Me gusta cocinar e ir probando cosas nuevas, me encanta el poder compartir con ustedes las recetas que hago y que pueden hacerlas. Gracias por tomarse el tiempo en seguirme, reaccionar o comentar 🥰💖
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