Udang Mayonaise

Helena
Helena @helenachang
Malang

Enakk..anak2 pasti suka!! Ini versi udang dicincang dulu ya moms..jadi enak kalau digigit anak2 nggak keras udangnya..mayonaise juga seger..nggak eneg karena pakai campuran lemon..bisa disesuaikan sama lidah masing2..
Original recipe by koh_aming.

Udang Mayonaise

9 orang berencana membuat resep ini

Enakk..anak2 pasti suka!! Ini versi udang dicincang dulu ya moms..jadi enak kalau digigit anak2 nggak keras udangnya..mayonaise juga seger..nggak eneg karena pakai campuran lemon..bisa disesuaikan sama lidah masing2..
Original recipe by koh_aming.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grudang, dikupas, ekornya disendirikan
  2. 3putih telur
  3. 6 sdmtapioka
  4. 3/4 sdtbubuk bawang putih
  5. 1,5 sdmkecap asin
  6. 1,5 sdmminyak wijen
  7. Garam
  8. Merica
  9. Kaldu jamur
  10. Saus mayonaise (campur semua) :
  11. 100 grmayonaise
  12. 1 sachetSKM putih
  13. 1 sdmperasan jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Giling udang dengan chopper.
    Masukkan putih telur, tepung dan bumbu2, aduk rata.

  2. 2

    Ambil sesendok adonan, tancapkan ekornya dipinggir, lalu goreng sampai matang.

  3. 3

    Tata udang di piring saji, sajikan dengan campuran mayonaise.

  4. 4

    Notes : resep asli mayonaise dicampur dengan buah2an sehingga menjadi salad. Disajikan bersama dengan udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helena
Helena @helenachang
pada
Malang
Masih amatir masak memasak..masakan enak tapi nggak ribet is my favourite!! 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa