Pasti hampir semua orang suka jajan pasar ya, termasuk saya, mulai membuat Kue Putu Ayu pas di perantauan. Pertama kali buat lupa pake resep yang mana karena pernah pake resep lain tuh rasanya beda teksturnya beda ndak seperti yang pernah aku buat atau makan dulu. Makanya akhirnya sekarang aman semua udah didokumentasikan di Cookpad dan videonya di youtube jadi sewaktu2 mau bikin lagi udah ga repot cari resep. Nah resep ini aku dapat dari FB tapi lupa nama yang mosting aku cuma kopie resepnya aja terus aku buat cuma 1/2 resep. Rasa Putu Ayu nya pas dan cocok banget dengan selera aku porsi jadinya ga banyak kira2 13 buah tergantung cetakannya ya.. Trus bahannya juga ekonomis dan yg paling penting teksturnya lembut seperti yang dulu pernah aku makan! Semoga menginspirasi ya mom ❤️

Keluarga saya itu suka makan apa aja yang penting enak dan sehat. Jadi kalau kumpul keluarga yaa segala macam makanan ada. Mulai dari hidangan nusantara, western, dan jajanan pasar yaa oke aja. Gak pernah pilih-pilih. 😁Kali ini saya share resep kue pasar yang pastinya semua sudah tau namanya apa. Ekonomis, cuma pakai 1 telur aja. Bisa buat ide bakulan kamu yang hemat modal.Kitchen hacks :Cara tes SP apakah masih bagus atau tidak yaitu dengan dilihat warnanya masih cerah atau tidak. Cara lainnya yaitu dengan memasukkan ±1 sdt SP ke air es lalu diaduk. Jika berbuih banyak berarti masih bagus.#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#pejuanggoldenbatikapron#anekaidebakulan#siapmasukkalender#timlo_kumpulngemil#bakerpad_bukansembarangbunga#bakeroad_community

Salah satu isian Snack box bund..

Sudah lama saya tidak membuat kue putu ayu ini. Kira² terakhir saya buat waktu thn 2016 itupun karena kebetulan dapat jadwal ngirim takjil ke masjid akhirnya bikin banyak waktu itu. Nah kali ini saya bikin kembali dengan ukuran besar dan resep yang lebih ekonomis dan simpel karena memakai takaran sendok aja. Hasilnya lembut banget kuenya, cuz yang mau recook boleh bangett yaa ☺🤗

Ini puthu bikinnya mendadak bener tanpa rencana, ada temen minta dibikinin jam 11 siang n harus selesai jam4 sore buat acara pengajian, alhamdulillah juga pesannya banyak. Cus kerjakan sambil ngebut... Ngambil fotonya juga cuma sekali, keburu di angkut Kuenya.Ini tekstur Kuenya lembut, rasa gurih dan manisnya pas. Yang pasti hemat dan cocok untuk jualan. Saya bikin 8resep untuk kali ini.

Lagi - lagi bikin cake yang irit telur...yang penting rasanya hehe..silahkan di coba...

Pagi pagi diguyur hujan.Ada kelapa sisa pesenan kue putu ayu kemarin. Sayang kalo gk di olah keburu tengik.Tapi telor cuma tinggal nyisa satu. Coba deh bikin untuk nyelametin kelapa biar kebuang.Dan Alhamdulilah berhasil biar cuma pake 1 telor tetep lembut empuk gak kalah soal rasa juga dg yg resep penuh. 😁

Kecil mungil manis gurih ya siapa lagi kalau buka si putu ayu😍 cuma pakai 1 telur dan cetakan kecil bisa dapet sekitar belasan putu ayu. Cara masaknya mudah dan gampang lagi😊 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

BismillahirrahmanirrohimKue Putu ayu biasanya disajikan dengan cetakan khusus yang berbentuk bunga. Menurut beberapa sumber, putu ayu berasal dari daerah Kudus Jawa Tengah. Nama putu ayu sendiri berasal dari bahasa Jawa yang artinya "putri yang cantik".Nah dalam rangka Arisan KOMBES yang dimenangkan oleh mb @viavie, aku mencoba membuat resep "Putu Ayu". Makasih mb Via 🙏🏻😘 kue Putu Ayunya lembut 😋 😍Source : @viavie#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#cooksnapresep_via23#SerbaSerbiKelapa#BalonChallenge#BalonKombes_minggu22

Jajanan pasar yg ku suka.. Ada perpaduan rasa manis dan gurih. Teman ngopi ataupun teh.. Simple banget buatnya secepat menghabiskannya. Begitu matang, masih panas anak2 sudah mau ambil karena ga sabar.. Meski si bungsu nangis karena ga dikasi, begitu dingin langsung di ambilnya..Resepnya mb Rhima Mustika @cook_21035934. Btw, ini my 1st trial lho.. Saya kukus dulu parutan kelapa ya, supaya lebih tahan lama, tapi kenyataannya, cepat habis.#cookpadcommunity_bali#putuayu#jajanantradisionalindonesia