Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 125 grtepung terigu
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 100 mlsantan
  9. Secukupnyakelapa parut(kukus dengan pandan&beri sejumput garam)
  10. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah telur, gula pasir, vanili, garam dan sp mixer hingga mengembang dan berwarna putih

  2. 2

    Masukkan santan lalu mixer sebentar hingga tercampur rata

  3. 3

    Campur tepung terigu dan baking powder lalu masukkan dalam adonan sambil diayak, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Beri pasta pandan aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan kelapa parut dalan cetakan kemudian di tekan hingga padat lalu masukkan adonan, hentakkan loyang beberapa kali hingga gelembung udara keluar

  6. 6

    Masukkan dalam kukusan yang sudah mendidih dan beruap banyak lalu kukus selama 20-25 menit dengan api sedang

  7. 7

    Jika sudah matang angkat kemudian dinginkan lalu keluarkan dari loyang. Dan sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trisna_rahayu
Trisna_rahayu @cook_17164627
pada
Kosambi, Karawang - Jawa Barat
ig @trisna_r
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa