Donat klasik ekonomis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 biji
  1. 500 gramterigu
  2. 80 gramgula pasir
  3. 20 gramsusu bubuk (optional)
  4. 8 gramragi instan
  5. 2 grambread improver
  6. 60 grammargarin
  7. 5 gramgaram
  8. 250 mlair es

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi, bread improver, air.

  2. 2

    Uleni sebentar, masukkan margarin dan garam.

  3. 3

    Uleni hingga kalis, tidak lengket di tangan.

  4. 4

    Langsung bagi sesuai selera. Saya bagi adonan seberat 37-40 gram

  5. 5

    Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  6. 6

    Keluarkan gasnya dengan cara ditepuk-tepuk dan lubangi tengahnya.

  7. 7

    Diamkan lagi hingga mengembang.

  8. 8

    Goreng dalam minyak yg sudah panas api kecil.

  9. 9

    Jangan di bolak balik karena membuat donat berminyak, sekali balik saja.

  10. 10

    Ketika sudah berwarna coklat, angkat tiriskan.

  11. 11

    Setelah dingin, beri toping sesuai selera. Bisa meses, keju, gula donat atau glaze aneka rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kila
Dapur Ibuk Kila @kilacookies
pada
Magelang
Seneng nyemil, dan iseng masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa