রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা বাটিতে চালের গুঁড়ো, ময়দা, লবণ, সুজি, চিনি একসঙ্গে মিশিয়ে ৫ কাপ দুধ দিয়ে পাতলা করে গুলে ১ ঘন্টা ঢেকে রাখতে হবে।
- 2
গুঁড়ো দুধ,১ কাপ দুধ মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে ঘন করে ক্ষীর বানিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে।
- 3
চাটু গরম হয়ে ঘি ব্রাশ করে হাতাতে করে ব্যাটার ঢেলে ছড়িয়ে ১ মিনিট ঢেকে ক্ষীরের পুর ভরে রোল করে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
নারকেলের পাটিসাপটা (narkel patishapta recipe in Bengali)
#ময়দারপেটে খেলে পিঠে সয়.. সত্যি শীত কালে পিঠে খাবো আর বাকি সময় খাবো না,এটা ঠিক বাঙালি মানতে পারে না। বাড়িতে ময়দা আর নারকেল আছে মানেই মাথায় আগে পিঠের কথাই মনে পড়ে। টাও যদি পাটিসাপটা পিঠে হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। ভীষন সহজ কিন্তু পরিমাণ ভুল হলেই মুখ ভার। তাই আসুন দেখে নিই কি ভাবে প্রথম বার মুখ গোমড়া না করেই হাসি মুখে পাটিসাপটা বানিয়ে ফেলা যায়। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
-
গুড়ের পাটিসাপটা(Gurer patishapta recipe in Bengali)
শীতের বিদায় বেলায় একটু পিঠে উৎসব Sanchita Das(Titu) -
-
-
-
নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা পিঠা(patishapta pitha recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা খেতে অসাধারণ Anita Dutta -
-
-
-
-
পাটিসাপটা পিঠা এবং সরু চুকলী(patishapta pitha abong soru chakli recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির রান্না Riya Samadder -
চকো পাটিসাপটা (choco patishapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরচকলেট দিয়ে পাটিসাপটা এটি বাচ্চাদের খুবই প্রিয় একটি খাবার। আমার বাড়ির বাচ্চারা এটি খেতে বেশি ভালোবাসে। Manashi Saha -
-
ট্রাই কালার পাটিসাপটা (tricolour patishapta recipe in bengali)
#rpdএই প্রজাতন্ত্র দিবসের উপলক্ষে আমি তৈরি করেছি ট্রাই কালার পাটিসাপটা। দেখতে যেমন খেতে ও অসাধারণ। Sheela Biswas -
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Khirer Patishapta recipe in bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি পিঠে পুলি বলতেই সবার প্রথমে যার নাম এসে তা হলো পাটিসাপটা,,আমি এখানে আজ ক্ষীর দিয়ে পাটিসাপটা বানিয়েছি। Mousumi Sengupta -
নলেনগুড়ের পাটিসাপটা (nolen gurer patishapta recipe in Bengali)
#PSএটা খেতে দারুণ লাগে। এখন নন্সটিক তাওয়া তে পটাপট বানিয়ে ফেলা যায়। তাই এই শীতকালে আমি প্রায়ই বানাই। ÝTumpa Bose -
ম্যাঙ্গো পাটিসাপটা (mango patishapta recipe in Bengali)
#mm পাটিসাপটা কম বেশি অনেকেই ভালোবাসেন আর সেটা যদি হয় পাকা আমের তাহলে তো কথাই নেই। Monalisa Sarkar Roy -
রাবড়ি পুর ভরা পাটিসাপটা(rabri Pur bhora patishapta recipe in Bengali)
#cookforcookpadRanjita MUkhopadhyay
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16751778
মন্তব্যগুলি