#PS

#PS

#লকডাউন রেসিপি

#PS

#PS

#সংক্রান্তির রেসিপিশীতের মরসুম আসতে না আসতেই বাংলার ঘরে ঘরে শুরু হয় নবান্ন। চলে পিঠা বানানোর প্রস্তুতি। আজ আমি খেজুর গুড়ে গোকুল পিঠার রেসিপি শেয়ার করছি.

#GA4#Week15আমি এবারের ধাঁধা থেকে ( Jaggery) গুড় বেছে নিয়ে এই শীতের মরশুমে দুধ গোকুল পিঠে বানিয়েছি।

#ebook2#পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পূজাপৌষ পার্বণের সময় এই গোকুল পিঠা প্রায় সব বাড়িতেই হয়ে থাকে এটা খেতে খুবই টেস্টি।

#১লাফেব্রুয়ারি

#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজাপিঠে পুলির উৎসব পৌষ পার্বণে বাংলার চিরাচরিত ঐতিহ্যবাহী গোকুল পিঠে তো একদিন বানাতেই হবে।

#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তি মানেই ঘরে ঘরে বিভিন্ন রকমের মন মাতানো স্বাদের পিঠের সম্ভার।বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় চিতই পিঠে,খেজুর গুড়ের সুগন্ধ মিশ্রিত দুধে ফুটিয়ে বানানো দুধ চিতই পিঠের অপূর্ব স্বাদ জানতে হলে এই সংক্রান্তিতে অবশ্যই বানান।

#সংক্রান্তিরপৌষ পার্বণ এ বা মকর সংক্রান্তি উপলক্ষে বাঙালির ঘরে ঘরে পিঠা পুলির উৎসব শুরু হয়। সেই উপলক্ষে বানিয়েছি দুধ চিতই।

#সংক্রান্তির রেসিপি ভিতরে পুর ভরা এই পিঠে নলেন গুড়ে ডুবিয়ে খেতে বড্ডো ভালোলাগে। আমি বাচ্চাদের ভালো লাগার জন্য চামচ, হাঁড়ি, বালতি, ডেকচি, করাই এইসব আকারে বানিয়েছি

#সংক্রান্তির রেসিপি#হলুদ রেসিপি#ইবুক পোষ্ট২৬

#PS আজ আমি পৌষ পার্বণে দিনে দুধ পুলি পিঠা বানিয়েছি। আমি পুলি গুলোকে শঙ্খর আকার দিয়ে বানিয়েছি তাই শঙ্খ দুধ পুলি বলছি।

#চাল

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাপৌষ পার্বণে নানা রকম পিঠা তৈরি করা হয়। পৌষ সংক্রান্তিতে ঘরে ঘরে পিঠা তৈরীর পার্বণ বহুদিন ধরে প্রচলিত আর এই পিঠার মধ্যে চিতই পিঠা আমারএকটি অন্যতম পছন্দের পিঠা। আজ এই পিঠার রেসিপি আমি শেয়ার করছি।

#PS

#GB2

#সংক্রান্তির রেসিপি

#KD

#ps

#silpi

#PS

#নলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTree

#RDSপ্রাদেশিক রান্না বিভাগে আমি বাংলা ও বাঙালির শীতকালের চিরকালীন পছন্দের একটি খাবার হল নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা। আমি এই রেসিপি শেয়ার করছি

#SPR

#PSদারুণ মজার এক পিঠার রেসিপি যেটা দেখতে যেমন সুন্দর খেতে ও ততটাই লাজবাব। আর তৈরি করা একদম সহজ।