Bahan-bahan

  1. 1 bungkus kecilterong beras
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 genggamteri
  4. 50 mlair
  5. secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 bijicabai merah
  10. sesuai seleraCabai rawit
  11. 1 bungkusterasi kemasan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²
    Potong kacang panjang dan terong.
    Rendam teri dalam air kurang lebih 10 menit kemudian cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Goreng kacang panjang, kemudian terong dan teri. Goreng secara terpisah ya karena tingkat kematangan nya berbeda.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah bumbu masak dan harum masukkan terong dan kacang panjang yang sudah di goreng tadi aduk rata tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk.
    Setelah air meresap koreksi rasa jika di rasa sudah pas masukkan teri, aduk hingga rata. Siap di hidangkan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nada Afifah
Mommy Nada Afifah @Ria_NadaAfifah
pada
Banjarmasin
mother of two daughters ,love to bake, cook and eat....🍜😘🤗Saling belajar berbagi ResepSyukur Alhamdulillah bisa bermanfaat buat orang lain 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa