Tüzes paradicsomleves gazdagon 👌

Sándor Roland (Mr.Soup)
Sándor Roland (Mr.Soup) @sandor_roland

Ez az ínycsiklandóan kellemes leves enyhén csípős, telis-tele zöldségekkel és virslivel, laktató és tápláló ebéd vagy vacsora lehet. Ha szereted a klasszikus paradicsomlevest de kipróbálnád új köntösbe bújtatva akkor ne habozz, készítsd el ezt verziót is! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Tüzes paradicsomleves gazdagon 👌

Ez az ínycsiklandóan kellemes leves enyhén csípős, telis-tele zöldségekkel és virslivel, laktató és tápláló ebéd vagy vacsora lehet. Ha szereted a klasszikus paradicsomlevest de kipróbálnád új köntösbe bújtatva akkor ne habozz, készítsd el ezt verziót is! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
6 adag
  1. 2 evőkanálétolaj
  2. 1 fejvöröshagyma, finomra vágva
  3. 3 gerezdzúzott fokhagyma, apróra zúzva
  4. 2sárgarépa, kockákra vágva
  5. 1fehérrépa, kockákra vágva
  6. 1 cikkzeller, kockákra vágva
  7. 150 gzöldborsó
  8. 1konzerv aprított paradicsom vagy 400 g paradicsom
  9. 1 kis dobozparadicsompüré
  10. ízlés szerintsó, bors
  11. ízlés szerinttört chili
  12. ízlés szerintcukor
  13. ízlés szerintbazsalikom
  14. ízlés szerintoregánó
  15. 2 dbbabérlevél
  16. 1800 mlzöldség alaplé
  17. 200 gvirsli, karikákra vágva
  18. 1 csokorpetrezselyemzöld, finomra aprítva

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Felhevített olajon a vöröshagymát üvegesre hevítem, a fokhagymával átforgatom.

  2. 2

    Hozzáadom a zöldségeket fűszerezem, átforgatom 3 percig párolom. Az aprított paradicsomot és paradicsompürét belekeverem.

  3. 3

    Felengedem a zöldség alaplével. Felforralom, lassú tűzön még kb. 20 percig főzöm amíg a zöldségek megpuhulnak. Beleszórom a zöldborsót és a virslit, 5 perc alatt puhára főzöm.

  4. 4

    Az elkészült leves alatt a tüzet elzárom, ptrezselyemzölddel meghintem.

  5. 5

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sándor Roland (Mr.Soup)
Közzétéve:
Nagyon szeretem a különleges nem közismert leveseket, ezek lehetnek hazai vagy nemzetköziek egyaránt ,amiket szeretnék is megosztani veletek. A célom hogy ezeket a recepteket sikerüljön eljuttatni a lehetőségekhez mérten a lehető legtöbb konyhába, amivel a receptet elkészítő új színt, új ízeket és remélhetőleg örömet szerezhet magának, és kedves családjának.Köszönöm hogy olvasod esetleg elkészíted a megosztott finomságokat!Üdv: Mr.Soup"csak tiszta szívvel lehet jó levest készíteni" Ludwig van Beethoven
Olvass tovább

Hasonló receptek