Tongkol suwir simpel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol. Potong jadi beberapa bagian dan marinasi dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Kemudian cuci lagi untuk menghilangkan rasa asam pada tongkol. Kukus sampai tongkol matang.
- 2
Angkat tongkol yg sudah matang dan dinginkan sebentar. Sementara tongkol didinginkan kalian bisa mengiris bawang merah, bawang putih, Cabai kriting merah, Cabai kriting hijau. Sisihkan sebentar.
- 3
Setelah tongkol mulai dingin. Buang duri dari daging tongkol tersebut dan suwir
- 4
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang-bawangan, Cabai-cabean, daun jeruk yg sudah dirobek-robek. Tumis hingga harum.
- 5
Jika sudah harum, masukan saos sambal, saos tiram, kecap manis, gula, merica bubuk. Kemudian masukan tongkol suwir.
- 6
Masak hingga semuanya tercampur rata dan bumbu meresap.
- 7
Angkat dan sajikan.
Selamat memasak kembali.
Semoga bermanfaat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol suwir sangat simpel Tongkol suwir sangat simpel
Semua ide masakan recook dari resep ibu yg ga pernah ribet kalo masak tapi selalu bikin nagih
-
-
Tongkol suwir simple Tongkol suwir simple
Punya tongkol 1 ekor ukuran sedang, pengen masak yang nggak ribet tapi awet alias nggak perlu diangetin lagi. Jadilah masakan ini :D#berburucelemekemas#resolusi2019#resepsimple
-
Tongkol suwir simple Tongkol suwir simple
pagi ini liat di tukang sayur ada tongkol segar langsung kepikiran buat sambel tongkol suwir trus di makan pakai nasi hangat
-
-
-
Tongkol suwir sederhana Tongkol suwir sederhana
Masak yg tanpa ribet tp tetap enak selalu jadi pilihan🤗
-
-
-
-
Tongkol Suwir Simpel Tongkol Suwir Simpel
Paling males itu masak ikan, karna sebel kalo kecipratan minyaknya. Tapiiii... sayaa ada cara nih biar masak ikan (dalam menu ini, tongkol suwir) supaya ketika di goreng sebentar tapi gak pake kecipratan minyak. Hehee.. Cekidot, dan langsung recook yaa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)