Lodeh tempe

Sajida
Sajida @sajidasanata

Lodeh tempe ini tidak menggunakan laos & daun jeruk, tapi bisa dimbahkan laos dan daun jeruk untuk rasa yg lebih beraroma

Lodeh tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Lodeh tempe ini tidak menggunakan laos & daun jeruk, tapi bisa dimbahkan laos dan daun jeruk untuk rasa yg lebih beraroma

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bawang merah 7 siung (sesuai selera)
  2. Bawang putih 3 siung (sesuai selera)
  3. Laos (opsional)
  4. opsionalDaun jeruk
  5. Cabai rawit merah
  6. Cabai muda yg masih hijau
  7. Tempe 10 (potong dadu)
  8. Garam (secukupnya)
  9. Gula (secukupnya)
  10. Santan (pisahkan antara santan kental dan santan gebrah)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah kemudian haluskan

  2. 2

    Didihkan gebrah santan, laos (opsional), daun jeruk (opsional), dan bumbu yg telah dihaluskan

  3. 3

    Masukan tempe dan cabai rawit muda

  4. 4

    Setelah mendidih masukan santan kental dengan api kecil-sedang, aduk pelan agar santan tidak pecah

  5. 5

    Cek rasa, tambahkan gula garam dan penyedap rasa (opsional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sajida
Sajida @sajidasanata
pada

Komentar

Resep Serupa