Nagasari Gulung

HannaH
HannaH @Hannah_kumara
Solo

Pas skrol” IG liat ce Rondut bikin nagasari gulung yang cantik…lumayan bisa buat inspirasi olahan pisang kepok yang sudah matang. Pas liat tutorial nya kayak gampang banget…giliran praktek 🤣🤣🤣 sangat sangat menguji kesabaran ditambah pas liat jam udah mepet waktunya buat jemput sekolah semakin deh jumpalitan bikinnya.

Diresep ce rondut air santan hanya 350ml diresep ini saya bikin 500ml soalnya pas pertama coba memakai air santan 350ml susah banget diaduknya. Akhirnya bikin lagi yang kedua 500 ml.

Sekalian untuk #pekanposbar #CamilanBusaEnak juga untuk posbar #Timlo_CamilanSehatKu
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
#PejuangGoldenBatikApron

Source : IG Rondut

Nagasari Gulung

Pas skrol” IG liat ce Rondut bikin nagasari gulung yang cantik…lumayan bisa buat inspirasi olahan pisang kepok yang sudah matang. Pas liat tutorial nya kayak gampang banget…giliran praktek 🤣🤣🤣 sangat sangat menguji kesabaran ditambah pas liat jam udah mepet waktunya buat jemput sekolah semakin deh jumpalitan bikinnya.

Diresep ce rondut air santan hanya 350ml diresep ini saya bikin 500ml soalnya pas pertama coba memakai air santan 350ml susah banget diaduknya. Akhirnya bikin lagi yang kedua 500 ml.

Sekalian untuk #pekanposbar #CamilanBusaEnak juga untuk posbar #Timlo_CamilanSehatKu
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
#PejuangGoldenBatikApron

Source : IG Rondut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
16 biji
  1. 8 buahPisang kepok
  2. 150 grtepung beras
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 500 mlair santan (2 santan instan 65 ml + Air)
  6. 2 sdmtepung tapioka (dimasukkan terakhir kalo adonan sudah matang)
  7. 1 lembardaun salam
  8. Pewarna makanan (me : kuning muda, hijau muda, merah muda)
  9. Minyak untuk olesan daun

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan tepung. Campur semua bahan kecuali tapioka aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil

  2. 2

    Pindahkan kewajan tapi saring terlebih dahulu. Tambahkan daun pandan, nyalakan api. Aduk aduk terus hingga mengental.

  3. 3

    Jika sudah seperti ini matikan api masukkan tepung tapioka aduk terus hingga tapioka larut. Lalu bagi adonan dan beri warna. Masukkan ke pipping bag

  4. 4

    Siapkan daun pisang olesi dengan minyak agar adonan tidak lengket. Gunting pipping bag lalu semprotkan adonan. Taruh pisang yang sudah dipotong kemudian tangkupkan kedua sisinya hingga berbentuk seperti gambar

  5. 5

    Kukus nagasari gulung di dandang yang sudah dialasi daun pisang yang telah dioles minyak. Kukus selama 15 menit api sedang. Setelah matang segera angkat dan siap disajikan

  6. 6

    Enak manisnya pas…ga repot bungkus pake daun juga. Tapi harus sabar mencetak nya 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HannaH
HannaH @Hannah_kumara
pada
Solo
Cooking is CaringBaking is LovingHobi Masak tapi juga hobi jajan makan diluar... selalu ingin mencoba resep baru... selalu ingin belajar tentang cooking and baking.pekerjaan cuma IRT ga ada yang lain kalaupun ada paling jualan online itupun ga intens.. lebih intens masak ketimbang jualan 😂😂
Lebih banyak

Komentar (7)

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Besok ikutan bikin ahhh… pas pisang, mudah2an ga mager 😀

Resep Serupa