Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto nieve.
- 2
Incorporamos el azúcar y batimos, luego agregamos las yemas de a una y batimos.
- 3
Incorporamos de a poco con una espátula con movimientos envolventes la maicena y el polvo para hornear. Llevamos a fuego bajo 20 min aprox.
- 4
Dejamos enfriar y cortamos el bizcochuelo para rellenarlo.
- 5
Humedecemos las capas con el almíbar de los duraznos.
- 6
En la primer capa puse el dulce de leche (200 g aprox) y en la segunda crema chantilly con trocitos de durazno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dana Banana le encantará ver cómo quedó.
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