Chicken strip crispy kriuk

Yessy Torida
Yessy Torida @Yessy_torida

Menu berbahan ayam itu gak pernah gagal kalau buat anak-anak mah.. udah pastilah ludes.. apalagi kalo yg crispy, gurih kriuk gini, dijamin enak banget

#chickenstrip
#ayamtepung
#ayamcrispy

Chicken strip crispy kriuk

17 orang berencana membuat resep ini

Menu berbahan ayam itu gak pernah gagal kalau buat anak-anak mah.. udah pastilah ludes.. apalagi kalo yg crispy, gurih kriuk gini, dijamin enak banget

#chickenstrip
#ayamtepung
#ayamcrispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 - 4 orang
  1. 1 kgayam negeri bagian dada
  2. 2 butirTelur
  3. 1 bungkustepung bumbu terserah merek apa aja
  4. Bahan marinasi
  5. 1 siungbawang putih uleg halus
  6. 1/2 sdtMerica
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap (optional, bisa pakai royco)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Fillet ayam, sisihkan tulangnya lalu potong memanjang seperti jari. Marinasi dengan bumbu marinasi selama kurleb 1jam

  2. 2

    Setelah marinasi kurleb 1 jam, tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas ke ayam yg sudah dimarinasi tadi.

  3. 3

    Balur potongan ayam ke tepung bumbu yg sudah disiapkan. Lakukan satu persatu hingga habis, lalu celupin ke kocokan telur lagi dan terakhir balur lagi ke tepung bumbu, remas perlahan agar terbentuk keriting kriuknya. Lakukan hingga potongan ayam habis

  4. 4

    Panaskan minyak usahakan agak banyak agar ayam kriuk garing, dan setelah minyak panas kecilkan kompor dengan nyala api sedang. Masukkan ayam yg sudah terbalut tepung goreng hingga matang, kuning kecoklatan

  5. 5

    Siap disajikan dg saos sambal/tomat sebagai pendamping. Usahakan disimpan sebagian ya bund, kalau gak pasti habis dijadiin cemilan bocil🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Torida
Yessy Torida @Yessy_torida
pada
ibu rumah tangga anak 3 😁yg awalnya tidak bisa memasak tapi diharuskan keadaan, tapi ternyata memasak itu seru banget... apalagi kalo yg dimasakin seneng, duh bener2 bisa ngecharge mood jadi bagussss
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa