Chicken strip

Ary Wardani
Ary Wardani @reedyanie
Sidoarjo-Jawa Timur

Buatnya gampang dan bisa jadi frozen food. Rasanya jg enak gurih dan krn ada rendaman susu cair membuat tekstur dada ayam lbh lembut

Chicken strip

9 orang berencana membuat resep ini

Buatnya gampang dan bisa jadi frozen food. Rasanya jg enak gurih dan krn ada rendaman susu cair membuat tekstur dada ayam lbh lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam filet
  2. 2 siungbawang putih cincang halus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 100 ccsusu cair
  7. 5 sdmterigu
  8. secukupnyaTepung panir
  9. Minyak untuk memggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil memanjang ayam

  2. 2

    Taburi garam, merica, kaldu jamur dan bawang putih cincang halus, aduk rata dan simpan di chiller

  3. 3

    Biarkan minimal 1/2 jam di chiller kemudian taburi terugu hingga rata

  4. 4

    Sisa tepung tambahkan susu cair, kira-kira saja jangan terlalu encer. Dan adonan ini jadi adonan basah untuk ayam

  5. 5

    Setelah itu gulingkan di tepung panir sampai rata kemudian goreng kecoklatan

  6. 6

    Sy sajikan dengan mayonaise dan bawang bombay iris.,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ary Wardani
Ary Wardani @reedyanie
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Ibu dari seorang putri usia 2 tahun, seorang istri dan seorang pegawai di puskesmas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa