Cara Membuat
- 1
Rebus bawang merah, putih dan Cabai, lalu setelah layu blender sampai halus jangan lupa campur mrica dan kemirinya
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan setelah tercium aromanya beri air secukupnya. Masukkan, garam, micin, kaldu sapi, gula pasir dan kecap. Aduk smpai tercampur rata
- 3
Masukkan otak otak bandeng yang telah digoreng. Aduk sampai bumbu terlumur dengan sempurna.
- 4
Otak bandeng balado siap dinikmati
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Sedang menyukai dunia perdapuran dengan berbagai resep-resep yang tidak terlalu rumit untuk pemula
Lebih banyak Resep Serupa
-
Otak otak balado Otak otak balado
Ceritanya bingung bikin lauk apa buat temennya sayur asem, mau keluar PPKM, masak yg udh dibeli ada stok mingguan jadilah bikin otak2 balado
-
Otak otak balado Otak otak balado
Makan di kantin enak bgttt mo eksekusi sendiri aj deh biar puas mknnya hehehe
-
Balado Otak Otak Bandeng Tahu Balado Otak Otak Bandeng Tahu
Keseringan dapat kiriman dari teman otak otak bandeng, hanya di goreng pake telur lama lama jadi bosan😂. Akhirnya mencoba untuk membumbui.terinspitasi dari resep diek @happy_endahsa hanya saja resep awal memakai ikan bandeng, jadilah saya masak balado. Wahh ternyata enak banget bumbunya double dan tambah nikmat.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#dewisaraswati
-
Otak otak balado Otak otak balado
Masak ngasaal.. Hehehe but lumayan tasty laahhh..
-
-
-
Otak otak balado Otak otak balado
Bosan dengan otak2 yang digoreng saja.. sy coba dibumbu balado.. hmmm.. enak3x 😄#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan
-
-
-
Otak otak balado Otak otak balado
Gara2 makan di food court salah satu mall nemuin ini masakan otak2 balado..coba2 bikin di rumah dengan resep ngarang sendiri eh ternyata rasanya ga jauh beda.. 😊😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16760310
Komentar