42. Asam Podeh Daging

1 orang berencana membuat resep ini
Yosi prasetyoko
Yosi prasetyoko @yosiprasetyoko
Geneva, Swiss
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/4 sdtketumbar
  8. 5 buahkemiri
  9. 1 lembardaun kunyit
  10. 5 lembardaun salam
  11. 2 buahasam kandis
  12. 1/2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan kecuali daun kunyit, daun salam dan asam kandis

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu celupan

  3. 3

    Masukkan daging, masak sampai berubah warna lalu masukkan air, masak sampai air menyusut sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yosi prasetyoko
Yosi prasetyoko @yosiprasetyoko
pada
Geneva, Swiss
Ibu rumah tangga | Cookpad tempat saya menyimpan, mencari dan mencoba resep didlm keterbatasan bumbu indonesia | Jakarta, Indonesia |
Lebih banyak

Resep Serupa