Ingredientes

5 pessoas
  1. 10salsichas tipo alemã
  2. 1tomate
  3. 1cebola
  4. 2 dentesalho
  5. 1pimento verde pequeno
  6. 200 gpolpa de tomate
  7. q.b.azeite
  8. q.b.pimenta
  9. a gostomostarda
  10. a gostobatata palha
  11. a gostomaionese
  12. 5mini baguetes

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Num tacho coloca azeite, a cebola, alho, o tomate e os pimentos em pedaços bem pequenos, deixe refogar.

  2. 2

    Junta a polpa de tomate e a pimenta e deixe cozinhar.

  3. 3

    Reduz o molho com a trituradora.

  4. 4

    Aquece as salsichas numa panela com água.

  5. 5

    Aquece o pão.

  6. 6

    Barra um dos lados do pão com o molho de tomate, mostarda e maionese, junta batata palha; no outro lado do pão, coloca o molho de tomate, a mostarda e a maionese, finaliza com as 2 salsichas.

  7. 7

    Repete para os outros pães e salsichas.

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Escrita por

Inácio
Inácio @inaciov
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