326. Dimsum Siomay Ayam Udang (Toping Wortel dan Jamur Kancing)

Bismillah
Minggu ke-52 PGBA (23-29 Januari 2023)
Membuat makanan kesukaan keluarga itu merupakan hal yang menyenangkan buatku. Apalagi sambil membayangkan hidangannya dinikmati oleh seluruh anggota keluarga sambil bercerita atau nonton film favorit. Jadi bikin tambah semangat masak.
Nah, dimsum ini merupakan salah satu hidangan favorit yang pas dinikmati sambil ngobrol atau nonton bareng😍.
Sebelumnya sudah pernah sharing resep dimsum yang dicampur dengan brokoli dan ada juga yang dengan toping rumput laut. Dan kali ini aku share resep dimsum ayam udang dengan toping wortel dan jamur kancing. Cocolannya sambal bangkok siap pakai, sebenarnya pengen buat saos dimsum sendiri, tapi karena masih ada stok sambal bangkok yaa, pakai yang ada dulu aja😁.
Karena buatnya agak banyak, sebagian aku simpan di freezer untuk dinikmati nanti saat pada lapar lagi😁.
Btw...ini resep di minggu terakhir PGBA, masyaaAllah...alhamdulillah bisa menuntaskan challenge hingga akhir (terharu)☺
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_januari23
#Bakerpad_january23
#bakerpad_community
326. Dimsum Siomay Ayam Udang (Toping Wortel dan Jamur Kancing)
Bismillah
Minggu ke-52 PGBA (23-29 Januari 2023)
Membuat makanan kesukaan keluarga itu merupakan hal yang menyenangkan buatku. Apalagi sambil membayangkan hidangannya dinikmati oleh seluruh anggota keluarga sambil bercerita atau nonton film favorit. Jadi bikin tambah semangat masak.
Nah, dimsum ini merupakan salah satu hidangan favorit yang pas dinikmati sambil ngobrol atau nonton bareng😍.
Sebelumnya sudah pernah sharing resep dimsum yang dicampur dengan brokoli dan ada juga yang dengan toping rumput laut. Dan kali ini aku share resep dimsum ayam udang dengan toping wortel dan jamur kancing. Cocolannya sambal bangkok siap pakai, sebenarnya pengen buat saos dimsum sendiri, tapi karena masih ada stok sambal bangkok yaa, pakai yang ada dulu aja😁.
Karena buatnya agak banyak, sebagian aku simpan di freezer untuk dinikmati nanti saat pada lapar lagi😁.
Btw...ini resep di minggu terakhir PGBA, masyaaAllah...alhamdulillah bisa menuntaskan challenge hingga akhir (terharu)☺
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_januari23
#Bakerpad_january23
#bakerpad_community
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan isi kecuali labu siam dan wortel parut (saya gunakan food processor);
- 2
Masukkan dalam wadah, lalu tambahkan labu siam dan wortel parut, aduk adonan hingga merata
- 3
Siapkan kulit, letakkan satu sendok isian di bagian tengah kulit, bentuk dimsum seperti pada gambar;
- 4
Beri toping wortel dan jamur kancing (atau yang lainnya sesuai selera);
- 5
Siapkan kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya, susun dimsum ke dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang;
- 6
Dimsum ayam udang dengan toping wortel dan jamur kancing siap dinikmati.
Selamat mencoba🥰
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
543. Dimsum Siomay Ayam Udang Lobak topping Keju 543. Dimsum Siomay Ayam Udang Lobak topping Keju
Bismillah...GAS2025 SEAFOOD LEZAT (Posbar ke-15 resep ke-34)Ini ceritanya cooksnap resep sendiri, dari resep siomay ayam udangnya @dedifa_cooking dicooksnap dengan beberapa bahan yang berbeda. Lobak aku pakai sebagai pengganti labu siam pada resep awal, siomay yang dihasilkan tetap enak dengan lobak dan topping keju.Yuk mengenal dimsum. Dari Google aku mendapatkan beberapa info bahwa dimsum adalah makanan ringan khas Tiongkok yang terbuat dari daging, sayuran, atau ikan yang dibungkus kulit pangsit dan dikukus. Dimsum biasanya disajikan dengan saus sambal. Kata "dimsum" dalam bahasa Kanton berarti "makanan kecil yang memuaskan hati". Dimsum berasal dari daerah Guangdong dan Hong Kong, Tiongkok, sekitar 2.000 tahun yang lalu. Ada beberapa jenis dimsum, antara lain: Siomay, Pangsit goreng, Bola-bola dimsum, Gulungan dimsum, Bakpao. Dimsum sering disajikan bersama teh panas, sehingga di Tiongkok, makan dimsum juga disebut sebagai "yum cha", yang berarti "minum teh". #kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025#MeolahCaruan_Udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#SeafoodLezat#GAS2025 Dedifa.Cooking -
Dimsum Siomay Ayam (Toping Jamur Kancing) Dimsum Siomay Ayam (Toping Jamur Kancing)
Bismillah,Alhamdulillah masuk pekan ke 5MaasyaaAllah semakin kreatif ide2 masakannya.. insyaaAllah tetap lanjut hingga finish, semoga Allah mudahkan..Aamiin.Membuat dimsum atau siomay hampir setiap pekan utk stock frozen food cemilan org rumah, karena semua anggota keluarga syuukkaaa bangettt heheheYuukk kali ini membuat Dimsum Ayam topping Jamur dijamin enak bestiii#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#KreasiJamur Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
HaiiiIni adalah cooksnap ke-4 ku untuk resep teh Ambar. Kali ini bikin dimsum somay gemoy. Gimana gimana lucu kan? HeheheUntuk tepungnya aku menggunakan tepung Maizena dari Rosebrand. Tepungnya putih bersih, halus, dan tidak bau apek. Selain itu tidak perlu diayak lagi karena tidak mudah bergerindil.Nahhh kali ini aku modif siomaynya bentuk karakter bunny. Untuk telinga aku menggunakan kulit dimsum yang digunting menjadi bentuk telinga. Untuk mata dan mulut aku menggunakan rumput laut yang digunting kecil2 dan blush on pipi aku menggunakan saos tomat.Terima kasih Cookpad & Teh @AmbarShaf karena sudah memfasilitasi kelas yang bermanfaat. Happy banget bisa dapat ilmu baru tentang perdimsuman.#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Sumut#KelasAnekaDimsum dpmentari -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Masak dimsum lagiiii....Kali ini resepnya pakai udang ya .. dan teksturnya lebih padat dari sebelumnya.Dimsum selalu jadi favorit, tapi kadang yang bikin males itu fillet daging ayam dari tulangnya itu...hehe...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#Dimsum#MasakanJepang#Ayam #Udang i_amallea -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Dijamin nagih loh moms... :)#5resepterbaruku kali ini adl tentang dimsum2an. Dimsum ayam udang ini adalah jenis makanan favorit aku dan paksu... Kalau udah makan ini yaudah ga perlu makan nasi lagi pun sudah kenyang, lumayan agak2 kurangin karbo sedikit... Resep dimsum ini merupakan #ResepPertamaku utk dimsum2an di Cookpad, insyaa Allah akan bertambah lagi varian dimsum lainnya yah moms... Lumayan nih dibanding beli diluaran, 1 resep ini bisa jadi 40pcs, kalau beli per 5 pcs di daerah rumahku 15ribuan moms... Lumayan banget yah iritnya hihihi... Dan lumayan juga buat bakulan, krn dimsum sangat banyak peminatnya... Lets start cooking momies 😘 @dapurhomemade By Laoshi Adjeng -
Dimsum / Siomay Ayam udang Dimsum / Siomay Ayam udang
Bismillahirrahmanirrahim,..Rabu 6 Mei 2020,... 13 Ramadan 1441H.Selamat sore,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan,.. semangat menyiapkan buat ifthor nanti,..Dimsum Siomay Ayam UdangSource : buku resep favorit keluarga ala dapur bunda Nina @bundnina_kitchenRecook : @suzanmomduor .#FestivalRamadanCookpad#menubukapuasa#DiRumahAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo #camilanmomduor Suzanmomduor -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Sebenernya request si Ibu mintak dibikinin dimsum, berhubung lagi mood langsung eksekusi deh 😁 soalnya kalo masak posisi nggk feel udah pasti amburadul deh itu masakan 😂Oh iya resepnya aku recook dari Ce Devina Hermawan cuma ada yg aku combine sedikit ajah. 1 resep ini jadi 25pcs siomay pakai kulit dimsum kecil. Selamat mencoba ❣ Andini Nurlita Arfianti -
42. Dimsum/Siomay Ayam Udang 42. Dimsum/Siomay Ayam Udang
Wajib coba nie endes dan asli gk perlu beli lagi diluar..pake lemak ayam ya biar ada rasa gurih dan enak..#Dimsumsiomayayamudangdapurclara# Dapur Clara (Christin Kandou) -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Simpen ah.. buat jualan 😁Anak2 suka dimsum, tapi kalau beli melulu kayanya gimanaaa gitu.Mending bikin sendiri, sapa tau nanti bisa menghasilkan.Note :Saya pakai sendok takar (15ml) bukan pakai sendok biasa yang buat makan ya 😁Ngebentuknya masih belum perfect, jadi harus banyak latihan lagi. Dingdit's Kitchen -
Dimsum - Siomay Kombinasi (Ayam, Udang dan Wortel) Dimsum - Siomay Kombinasi (Ayam, Udang dan Wortel)
Keluarga kita suka bgt sama yg namanya nyemil, dan dimsum satu ini favorit bgt. Dapur Air -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Aku adalah team yang lebih sering beli dimsum diluar daripada bikin sendiri hehe, pertama selain diriku yang mager tapi juga sering banget tidak sesuai ekspektasi kalau bikin sendiri. Nah lihat flyer dari @MamahCookpad ada #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema kelas aneka dimsum, tentunya aku tidak mau melewatkan begitu saja kesempatan ini, bikin dimsum supaya sukses, enak dan kulitnya tetap lembut walau sudah dingin, ternyata ada tips dan triknya yang sudah dibagikan mbak @AmbarShaf saat Zoom pada hari Sabtu yang berlangsung selama 1 jam, untuk dimsum ternyata slama ini aku pakainya terigu biasa untuk campuran dagingnya, ternyata pakainya maizena dari Rosebrand agar teksturnya enak, pengetahuan tambahan nih harus ditulis disini supaya ingat 😁Setelah matang, Wow secepat kilat udah laris aja dicomotin orang dirumah hehe, enak dan tidak seperti sebelum sebelumnya bikin dimsum. Pokoknya resep ini recommended 👍👍 kalau kasih bintang, ini bintang 5 heheTerima kasih narasumber sudah meluangkan waktu sharing bersama komunitas, barakallah atas ilmunya dan terima kasih Cookpad memfasilitasi kelas-kelas yang inspiring setiap bulannya ❤️Source: mbak @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
101. Siomay Dimsum Ayam + Udang 101. Siomay Dimsum Ayam + Udang
Bikin stok frozen Dimsum buat Ramadhan, sekalian ikutan challenge Ramadhan Camp misi ke 4 yaitu Frozen Food.Kebetulan lg ada dada ayam yang masih ada kulitnya, langsung kebayang bikin dimsum. Ditambah baceman bawang putih, jd wangi. Tp saya skip minyak wijen dan kecap asin.Suka banget sama dimsum, tapi kalau beli terus lumayan juga ya.. Apalagi yg dijual biasanya lumayan mahal. Akhirnya coba2 deh bikin sendiri. Alhamdulillah cukup berhasil lah 😁Resepnya ngikutin chef Devina tapi dimodif juga sesuai bahan yang ada di rumah. Saya bagi menjadi 2, adonan ayam wortel dan ayam udang.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13177419#RamadanCamp_Misi4#FrozenFood#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe9#CookpadCommunity_Tangerang Ummu Ayumi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)