169). Cumi Hitam Perasan Jeruk Nipis🦑

Di Nagekeo, lagi musim cumi.
Setengah kantong kresek kecil jadi 20ribu.
Murah dan banyakkk..
Dan, dagingnya itu empuk.
Enak lah kak beda rasa dagingnya dengan di Jawa.
Nah, ku coba lah tanya bumbunya sama temenku dari Aceh trus ku coba naik kelasin dengan ku tambah saus tiram, kecap tim ikan, dan saos rempah raja rasa.
Lumayan, enak dimakan pas anget.
Kalau cabe rawit nya ditambahin pasti lebih nendang asem pedes gitu karena perasan jeruk nipis nya.
Selamat mencoba olahan cumi ala anak kos.
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
#TemanBerjuang
#TemanBerbag11
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
169). Cumi Hitam Perasan Jeruk Nipis🦑
Di Nagekeo, lagi musim cumi.
Setengah kantong kresek kecil jadi 20ribu.
Murah dan banyakkk..
Dan, dagingnya itu empuk.
Enak lah kak beda rasa dagingnya dengan di Jawa.
Nah, ku coba lah tanya bumbunya sama temenku dari Aceh trus ku coba naik kelasin dengan ku tambah saus tiram, kecap tim ikan, dan saos rempah raja rasa.
Lumayan, enak dimakan pas anget.
Kalau cabe rawit nya ditambahin pasti lebih nendang asem pedes gitu karena perasan jeruk nipis nya.
Selamat mencoba olahan cumi ala anak kos.
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
#TemanBerjuang
#TemanBerbag11
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
Cara Membuat
- 1
Iris-iris bumbu basicnya kak yaitu tomat, duo bawang, cabe merah besar dan cabe rawit. Ku pake cabe khas Nagekeo. Yang ukurannya kecil sekali.. Hehe😁
- 2
Nah, cuci bersih cuminya. Pastikan tulangnya sudah keluar dan tintanya berkurang😁
- 3
Tumis dengan sedikit minyak untuk bumbu basicnya. Waktu itu di sini terjadi insiden nuang minyaknya kebanyakan heehe😁
- 4
Masukkan cuminya. Selama memasak, doi mengeluarkan tinta. Nggapapa enak lho tintanya itu bagi yang berselera.😁
- 5
Nah, tambahkan saus tiram, saos rempah, dan kecap tim ikan, lada, dan garam. Tujuannya biar beragam rasanya. Terakhir, perasan jeruk nipis. Diaduk-aduk😁
- 6
Tada... Sudah jadi... Uhuyyy, makan pakai tangan dengan nasi hangat. Mantaappppp😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Masak Hitam 🦑 Cumi Masak Hitam 🦑
Assalamualaikum..Selamat pagiii..Udah lama banget pengen masak cumi hitam ini yg super pedass,baru kesampean sekarang😁cumi hitam ini favorit banget apalagi kalau di makan sama nasi hangat,juara lah pokoknya👌🏻😋apalagi d angetin lagi buat makan besoknya tambah enak karna bumbunya makin ngeresap ke cuminya😊 Mega Wardana -
Cumi Hitam Daun Jeruk Cumi Hitam Daun Jeruk
Biasanya kalau masak cumi ngga pakai daun jeruk. Kali ini coba diberi daun jeruk sesuai saran teman😄 hasilnya enak mantap rasanya👌😋#MasakItuSaya Arum Yusia -
Cumi hitam🦑 Cumi hitam🦑
Kemarin tiba tiba kepingin makan cumi hitam. Pengen gofood ato grabfood koq rata rata jauh dari rmh yg ada ongkirnya lebih mahal dari pada harga makanannya.Akhirnya tadi pagi pagi SMS budhe sayur minta diblikan cumi Retno Widiastuti -
Cumi Masak Hitam 🦑🌶️ Cumi Masak Hitam 🦑🌶️
Cumi yang dimasak dengan tintanya ternyata rasanya gurih & enak sekali 😍.. Biar cumi tidak alot, masak cumi sebentar saja, sekitar 5 - 7 menit. Wajib dicoba buat selingan menu2 seafood karena bikinnya cepat, pasti jadi favorit keluarga.Source: cici Xander Kitchen, disesuaikan dgn stok bahan di dapur.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#week25 (18-24 Juli 2022) Dapur Loli😋 -
Cumi Masak Hitam Daun Jeruk Cumi Masak Hitam Daun Jeruk
Lagi pingin makan cumi tapi bingung mau dimasak apa,akhirnya ada ide karena pas buka kulkas,kebetulan masih ada sisa daun jeruk yang segar,langsung deh kueksekusi jadi masakan👌 Cumi Masak Hitam Daun Jeruk By : @divaerlinda_02012001#cumimasakhitamdaunjeruk#masakancumi#cumi#seafood#bagikaninspirasimu#masakitusaya#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunuty_borneo Agustina Erlinda -
-
Cumi Hitam Kemangi 🦑 Cumi Hitam Kemangi 🦑
Resep andalan kalau punya cumi ukuran kecil2, empuk, enak, dan mudah! Pink Marble -
-
-
Cumi-cumi Masak Hitam 🖤 Cumi-cumi Masak Hitam 🖤
Suami suka banget sama menu ini, katanya semenjak pernah coba makan ini sewaktu dinas di Tuban. Katanya enak bgt ga ada yg ngalahin.. Lalu nyoba bebikin katanya lebih enak ini. Entah apa cuman terlalu happy dimasak in cumi ini atau emang ngegombal. Hahaha Saking enaknya lupa lah aku untuk plating dan foto. Soon kalo bebikin ini lagi aku replace fotonya.. 😂 Hehehe Oiya pas banget ternyata di dm sama cookpad dan harus berjuang terus di PejuangGoldenApron3 yeayy yuk semangat moms semua mari berjuang.. 😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 Nindicha Dwitananda -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar