Salada de Frango

Carla Sofia
Carla Sofia @carla_sofia

O frango é marinado, o que dá um sabor todo especial, além de ficar mais suculento

Salada de Frango

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Ingredientes

45 minutos
2 pessoas
  1. a gostonozes
  2. 1 pé pequenoalface, lavada e rasgada em pedaços médios
  3. 2abacates
  4. q.b.azeite e vinagre balsamico
  5. Frango grelhado:
  6. 300 gpeito de frango
  7. 1 colher de sopamel
  8. 1/4 colher de sopamostarda
  9. 1 colher de sopaazeite
  10. 1/2 colher de sopavinagre
  11. a gostosal e pimenta

Instruções para cozinhares

45 minutos
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da marinada e coloque no frango, deixe marinar por 1 hora.

  2. 2

    Numa frigideira coloque um pouco de azeite e grelhe o frango até que fique dourado, deixe arrefecer e corte em fatias grossas.

  3. 3

    Numa saladeira coloque a alface em pedaços, o abacate fatiado, tempere com azeite e um pouco de vinagre balsamico.

  4. 4

    Junte o frango grelhado e fatiado.

  5. 5

    Finalize com as nozes.
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