Suami minta dibikinin kalio daging

Semalam paksu pngen bkin kalio daging dapi dgn kuahnya ga kental, okelah libur kali ini kta bkin yg gulai2 saja...👍 siap2 obat kolesterolnya 😅

Lagi pengen banget semi2 rendang, alias kalio. Terus pake kentang yg lunak banget, yg bisa di remek2 ke nasi putih anget

Karna kurang begitu suka opor, akhirnya pas lebaran coba2 buat kalio ubek2 resep di cookpad akhirnya nemu yang cocok 😁😁Nyoba resepnya bunda Dessy Nirwana#MenuLebaran#MenuHariRaya

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatera Barat karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang.Namun ada beberapa resep yg aq ubah dikit menyesuaikan isi dapur.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad

Sebagai orang minang tentu sering bebikin masakan minang, salah satunya ya ini, kalio... Apalagi yg namanya daging sapi, aku dan paksu penyukanya. Kalo orang² bebikin rendang/kalio sering kala ada "baralek" atau hajatan.. Nah, aku nyaris tiap minggu pasti ada bikin menu satu ini.Namun kali ini ingin berselancar pake resepnya mba Rara, biar ada rasa yg berbeda... HihiiiiSehat² ya mba Rara dan keluarga 🤗😘Source : @rara_baabud#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Rara

untuk memeriahkan #BancaanOnlineBarengCookpad jilid-2 hari ini aku memasak Kalio Daging Sapi yang Lezat.. kalau dimakan sambil merem serasa lagi bersantap di Resto Padang yang terkenal itu 😊 dagingnya empuk karena kumasak dengan cara kuno alias tehnik Presto jadul ..jadinya dagingnya cepat empuk & bumbunya meresap...enak banget disantap dengan nasi putih hangat atau ketupat atau Roti Jala ( resep roti jala bisa dilihat di Resepku beberapa hari lalu).#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook

Tantangan #BALONChallenge minggu Ke 22 " Serba Serbi Kelapa " 🥥Cukup dengan daun singkong rebus dan sambal ijo udah nikmat banget#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiCoDe24_SerbaSerbiKelapa

Bismillahirrahmanirrahim...Masih dalam suasana perdagingan Minggu ini.Alhamdulillah dapat juga daging sapi bagian pak su jadi panitia kurban😊.Di masak rendang aja dengan agak berkuah gitu...dengan di tambah kentang ukuran mini, di makan dengan lontong pas banget masak Kalio ala versi emak.Ndak nunggu lama,selesai masak si dedek pun langsung ngambil piring, ini emang menu kesukaan nya bisa berulang-ulang kali makan dan nambah pula😁.#Kaliodagingsapikentang#SemuaAdhadiCookpad#ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin

Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms#pejuanggoldenapron2#mingguke44#bancakanonlinebarengcookpad#ebook

Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..

Sumber: Shanti RBismillahirrahmaanirrahiim. Mencoba masak Kalio Daging Sapi pakai resepnya mbak Shanti R, dengan modif sedikit dari saya sebagai pengganti bumbu kambing. Karna Bunda nggak punya bumbu kambing. Al hamdulillah sukses dan hasilnya Subhanallah, Tidak terduga... Lansung enak. Karna masaknya pakai lombok kering jadi warnanya terlalu merah. Bisa dicoba ya resepnya.. untuk menyambut datangnya hari raya idul fitri.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tabalong