Ayam Crispy Bawang Putih

Senja Ayu Lestari
Senja Ayu Lestari @senja_sCooking

Recook ayam bawang putih viral

Ayam Crispy Bawang Putih

Recook ayam bawang putih viral

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kgayam
  2. 10 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 sdmketumbar
  5. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  6. secukupnyaTepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan dan Potong ayam dengan ukuran kecil/ tidak terlalu besar supaya bumbu marinasi mudah meresap

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar

  3. 3

    Campur kan bumbu halus, tepung maizena, pada ayam yg sudah dipotong dan dibersihkan, lalu aduk pakai tangan sampai merata. Jika suka tambahkan geprekan beberapa bawang putih supaya lebih nampol bawangnya.

  4. 4

    Diamkan ayam supaya bumbu meresap skitar 30 menit

  5. 5

    Goreng ayam dengan kecil sampai sedang, hasil crispy terbaik dengan 2 kali penggorengan yaa.. pertama goreng sampai setengan matang angkat, selang 3 menit goreng kembali. Boleh dengan minyak yang sama supaya hemat bu ibuu..

  6. 6

    Selesai. Ayam siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Senja Ayu Lestari
Senja Ayu Lestari @senja_sCooking
pada
masak untuk penawar bosan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa