Nasi liwet

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 1 onsteri medan
  3. Ikan asin roti
  4. 2 batangsere(uk kecil)klo uk besar bs pake 1 aja
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 2 irislengkuas
  8. 3 siungbawang putih(uk besar)
  9. 4 siungbawang merah(uk besar)
  10. 5 buahCabai keriting
  11. SecukupnyaCabai rawit(sy skip)
  12. 1 bungkussantan kar*(yg uk kecil)
  13. 1 sdmGaram
  14. 1 sdtmunjung penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 goreng teri medan n ikan asin roti sampe kering(pastikan minyaknya pake yg baru krn sisa minyaknya nnti akan dipake buat goreng bumbu irisan)
    Selanjutnya siapkan bumbu,iris2 bawang merah,bawang putih n Cabai dll.
    Nb:klo mau pake Cabai rawit cukup biarkan utuh saja tdk perlu diiris.

  2. 2

    Selanjutnya goreng irisan bawang merah,bawang putih,Cabai dg bekas minyak goreng ikan teri td, goreng sampe kekuningan.

  3. 3

    Selanjutnya siapkan beras yg sdh dicuci n masukkan bumbu yg sdh dgoreng,santan,sere,salam,daun jeruk n teri medan,garam n penyedap terakhir tambahkan air secukupnya seperti masak nasi biasanya n aduk2 sampe rata.

  4. 4

    Kalau sdh bunyi ceklek langsung masukkan ikan asin roti diatasnya n tutup kembali biarkan sampe kira2 10menit biar matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Unny👩‍🍳
Dapoer Unny👩‍🍳 @cook_33725319
pada
ini adalah akun unny kitchen👩‍🍳yg baru jd misal nnti ada resep2 dr unny kitchen yg lama saya masukkan ulang disini itu krn buat dokumentasi di akun sy yg baru ini..🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa