Gulai siput
Siput banyak ditemui dirawa-rawa tepi sungai. Saya membeli nya diwarung,kalau diselat panjang 1 kg harganya antara 18-20 ribuan. Memasak siput membutuhkan waktu yang lumayan lama, karena ekor siput harus dibuang. Kalo tidak dibuang maka sulit untuk disedot.☺️
Gulai siput
Siput banyak ditemui dirawa-rawa tepi sungai. Saya membeli nya diwarung,kalau diselat panjang 1 kg harganya antara 18-20 ribuan. Memasak siput membutuhkan waktu yang lumayan lama, karena ekor siput harus dibuang. Kalo tidak dibuang maka sulit untuk disedot.☺️
Cara Membuat
- 1
Potong ekor siput menggunakan tang,lalu cuci siput sampai bersih
- 2
Haluskan bumbu, terdiri dari Cabai kering, bawang merah, bawang putih, ketumbar,jahe dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk
- 4
Masukkan siput,garam dan penyedap rasa dan asam jawa.aduk sampai bumbunya merata.lalu masukkan santan.aduk-aduk
- 5
Aduk-aduk sampai mendidih dan matang
- 6
Kalo dites rasanya sudah pas, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai siput sedot Gulai siput sedot
siput ni hampir gak ada isi nyatapi sangat nikmat untuk menyedot isi dalam nya 😂
-
Gulai siput (gulai cipuk) Gulai siput (gulai cipuk)
ini masakan khas sumatera barat, bahan utamanya siput yg banyak di dapati di sawah, buat kmu orang minang pasti kenal sama gulai satu ini,
-
Gulai siput (gulai chu aceh) Gulai siput (gulai chu aceh)
Ini gulai kesukaan suami pinter gk pinter harus pinter masak gulai ini.. dan kalau makan pasti nambah 😁
-
Gulai siput alias lingkitang padang Gulai siput alias lingkitang padang
Tinggal segini 😂ga sempat foto tadi soalnya sudah sibuk sama si kecil 😁 abi nya senang bgt makan gini.. padahal wajannya tadi penuh.. smpai nambah"makannya,.
-
Siput gulai Siput gulai
saat mama mertua datang dan masak bersama hadirlah menu khas melayu..jadi dapat ilmu nya lagi..simpan disini biar gak lupa...
-
Gulai siput labu kuning Gulai siput labu kuning
Hai bun..Hari ini menu kita adalah gulai siput sedot mix dengan labu kuning..Waduhhh... lezat banget nih bun.. Langsung saja kita mulai y bun..👍👍
-
-
Gulai lemak siput keladi Gulai lemak siput keladi
Haii bunda-bunda, ini masakan pertama saya ni yg di shere cookpad. Soalnya suka gak pd kalo mau d masukin di sini. Btw ini masakan orang kalbar khususnya sambas dan sekitarnya gak asing sm masakan ini. Yuk d cobain ya bunda-bunda...
-
-
Gulai langkitang, atau siput sedut Gulai langkitang, atau siput sedut
Buat yang belum pernah coba, boleh ni bun di coba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar