کوکی کدو حلوایی

این شیرینی منحصرًا پاییزی است، زیرا کدو تنبل به عنوان یک میوه پاییزی شناخته شده است. مافین کدو حلوایی که طبق این دستور تهیه می شود بسیار خوشمزه، معطر و مرتب است.نکته ای که در مورد این شیرینی میشود عنوان کرد این است که در این دستور از کدو تنبل خام استفاده نمی شود. و باید با استفاده از مایکروویو پخته شود. همچنین می توانید کدو تنبل را بجوشانید یا بپزید، اما زمان زیادی طول می کشد.
کوکی کدو حلوایی
این شیرینی منحصرًا پاییزی است، زیرا کدو تنبل به عنوان یک میوه پاییزی شناخته شده است. مافین کدو حلوایی که طبق این دستور تهیه می شود بسیار خوشمزه، معطر و مرتب است.نکته ای که در مورد این شیرینی میشود عنوان کرد این است که در این دستور از کدو تنبل خام استفاده نمی شود. و باید با استفاده از مایکروویو پخته شود. همچنین می توانید کدو تنبل را بجوشانید یا بپزید، اما زمان زیادی طول می کشد.
مراحل تهیه
- 1
کدو تنبل پوست کنده را به مکعب های کوچک برش دهید و به مدت 7 تا 10 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کامل بپزد. زمان پخت بستگی به ویژگی های مایکروفر شما دارد. پس از آن کدو تنبل را با چنگال تست کنید که کامل نرم شده باشد. کدو تنبل باید به راحتی با فشار چنگال له شود. فر را برای پخت کوکی ها روشن می کنیم تا دمای 180 درجه گرم شود.
با همان چنگال کدو حلوایی ها را به صورت پوره له کنید و 25 گرم کره به آن اضافه کنید. از آنجایی که کدو حلوایی هنوز داغ است، کره به راحتی در آن آب می شود. - 2
یک عدد تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط را با چنگال هم بزنید.
50 میلی لیتر شیر، شکر، نمک و وانیل را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا شکر در آن حل شود. آرد و بکینگ پودر را روی خمیر الک کنید و با استفاده از چنگال ورز دهید، این مخلوط کردن فقط یک دقیقه طول می کشد و خمیر آماده می شود.
روی سینی فر کاغذ روغنی کشیده و خمیرها را با قاشق با فاصله روی آم قرار دهید و یا میتوانید در قالب مافین این کار را انجام دهید. - 3
ن کدو حلوایی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30-35 دقیقه می پزیم و با خلال دندان آماده بودن مافین ها را بررسی می کنیم.
مافین کدو حلوایی آماده است. میتوانید آن را با پودر قند یا انواع مغزها تزیین کنید
نوش جان
دستورهای مشابه
-
پوره کدو حلوایی
#کدوحلواییکدو حلوایی به خانواده کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد. کدو حلوایی یا کدو تنبل طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد. کالری کدو حلوایی بسیار کم است. از خواص کدوحلوایی برای دستگاه ادراری خاصیت ضد سنگ ادراری، مدر بودن و ممانعت از تشکیل برخی کریستالها در کلیههای سنگ ساز است. از دیگر خواص کدو حلوایی میتوان به مواردی مانند ضد پیری، سلامت پوست،درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماریهای قلبی، ضد کرم، ضد سرطان به ویژه سرطان پروستات، کمک به کاهش وزن ، جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس و درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد مریم بانو -
کوکی کدو حلوایی گیاهی (وگان)
کوکی کدو تنبل با روشی آسون و فوری🍪بدون تخم مرغ🥚یه راه حل آسون و خوشمزه برای کسانی که کدو نمیخورن🤗#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد kadbanoogary 🇮🇷 -
پنکیک سیب دارچینی و کدو تنبل
من این پنکیک رو برای پسرم که زیر یکسال هست درست کردم به همین دلیل شکر نزدم اما واقعا طعمش شیرینهکدو تنبل طعم شیرین داره برعکس کدو حلوایی که اکثرا بی مزه ست FaTM -
کدو حلوایی بعنوان دسر
#کدو_حلوایی#دسرکدو حلوایی همان کدو زرد یا کدو تنبل استکه با آن خورشت و مربا و دسر ، میپزند مریم بانو -
کیک کدو حلوایی
#کدو_حلواییاینم از کیک خوشمزه با طعم بینظیره کدو حلوایی،خوراکیه پاییزی 🍁 Gelareh .confectionery -
کیک کدو حلوایی
#یلدا_کوکپد این کیک با این دستور عالی میشه، در واقع اصلا طعم کدو حلوایی حس نمیشه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید Maryam Bozorgkhoo -
پلوی کدو حلوایی
کدو حلوایی یا کدو تنبل منبع غنی از آهن و برای کودکانی که کم خونی دارن خیلی مفیده اینم بگم که اصلا شیرین نیست ســـکینــه بانـــــو -
کاکا کدو حلوایی🎃Squash🎃
#کاکا#کدو#حلواییکاکا کدو حلوایی یک شیرینی سنتی گیلانی است که بسیار آسان و سریع تهیه می شود. مواد آن خمیری شکل بوده و مانند کوکو در روغن سرخ می کنند. در صورت تمایل می توانید کمی گردوی خرد شده به مواد اضافه کنید. Ashpazi Ba Maryam -
-
نان کدو حلوایی شکم پر
با تشکر از مهدیه جان @cooliiiivaaaand#نان#نان_کدو حلوایی#کدو حلوایی#پاییزی ❤Armita Jun❤ -
کلوچه کدو تنبل چینی😉
#چالش_80#تیم_سبزکلوچه کدو تنبل بخار پز از دسر های چینی است که با دو روش مختلف تهیه میشود و در چین بیشتر به عنوان شیرینی روز تولد به کار میرود.این دسر برای عصرانه در کنار چای یا برای تغذیه کودکان در مدرسه بسیار مفید ومقوی است. somayeh -
کاکا کدو حلوایی
#کاکا#کاکا_کدو_حلوایی#زمستانه#شیرینی_بدون_فر#تروتازه#کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایی#پنکیک_کدو_حلواییکاکا کدو حلوایی یک شیرینی سنتی گیلانی است که بسیار آسان و سریع تهیه می شود. مواد آن خمیری شکل بوده و مانند کوکو در روغن سرخ می کنند. در صورت تمایل می توانید کمی گردوی خرد شده به مواد اضافه کنید. رادمهرآوه -
دسر کدو حلوایی (کدو تنبل)
#دسر #دسر_کدو #کدو_تنبل #کدو_حلواییخواص کدو تنبل :منبع فوقالعادهی بتاکاروتن است که برای سلامت چشمها و پروستات مفید است و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک میکند. mahnazchef -
حلوای کدو حلوایی سفید(کاسی حلوا هندی)
کدو تنبل سفید سرشار از ویتامین های A، B6، C، E و سایر مواد معدنی مهم است. این نوع کدو کلسترول را کاهش می دهند، به عنوان داروی ضد افسردگی عمل می کنند، سلامت چشم را تقویت کرده و برای افراد مبتلا به آسم مفید باشند. علاوه بر این به درمان زخم معده نیز کمک می کنند، با التهاب مبارزه کرده و از پیری زودرس جلوگیری می کند.(من متاسفانه کدو حلوایی سفید در دسترس نداشتم )#حلوا#کدو_حلوایی#کدو_تنبل#شکر#کدوتقدیم به دوست عزیز کوکپدی از هند🌸 @280818S Ashpazi Ba Maryam -
پنکیک کدو تنبل
نمی دونم چرا اسمش کدو تنبل است .مگه کدو زرنگ هم داریم .البته اسم دیگرش کدو حلوایی ست ولی ظاهرا کدو تنبل با کدوحلوایی متفاوتند.بهرحال من ازظاهر کدو تنبل خوشم مباد .ولی جدیدا داخلش را هم دوست دارم مخصوصا که همش خاصیته و بی ضرر . این پنکیک هم خوشمزه شد به عنوان صبحانه ، عصرانه و..... شهپر رفیعی -
رولت کدو تنبل
این رولت اصلا قرار نبود درست بشه . من بیشتر از کدو حلوایی استفاده می کنم و کدو تنبل یا کدو استخوانی ( که در زبان گیلکی بهش میگیم : خاشِ کویی یا خاشِ کدو) رو زیاد نمیخرم. چون دسرهای محلی با کدو حلوایی خوشمزه تره . ولی چون دو تا کدو تنبل از یه جایی از ناکجاآباد تشریف آوردن خونمون، یکیش رو پختم و پوره کردم و بعد به مخیله ام زد که کیک بدرستم اما بعد که پخت و آماده شد دیدم عجب چیزیه، نرم و پوک و عالی کاملا مناسب رولت. در نتیجه اینجوری بود که تازه بعد از پخت، فهمیدم که از همون اول داشتم رولت کدو تنبل درست میکردم😁 و در اینجا اون فرضیه ی علمی که چندسال پیش مطرح شده بود یکبار دیگه در زندگیم خودش رو اثبات کرد: دلیل حال اکنون شما، اتفاقاتی است که قرار است در آینده به وقوع بپیوندد، یعنی خیلی ساده: این آینده است که گذشتتون رو تعیین می کنه و نه بر عکس. خب این یه فرضیه ی پیچیده ایه که خودمم همینقدر ازش سر در آوردم😁 ولی میگما🤔 شایدم از همون اول، اصلا بخاطر #چالش_عکاسی و #دسر کوکپد بود که این کدوها سر از خونمون در آوردن 😁#تزیین_دسر #چالش_تزیین #کدو #دسرکدو #رولت_تنه_درخت #رولت_درختی Dela -
پانت کیک کدو حلوایی شکلاتی
کدو حلواییاین میوه پاییزی با ظاهری ساده و جذاب، سالهاست در بسیاری از مناطق ایران کشت میشود و از دیرباز مهمان پاییزی خانه مادربزرگها و پدربزرگهایی بوده که با مهر و صبوری، آن را برای دورهمیهای شبهای بلند پاییز و زمستان مهیا میکردند. چه خوب که با شناخت بهتر فواید کدو حلوایی، آن را در رژیم غذایی روزانهتان بگنجانید و آن را به میوهای محبوب برای کودکانتان تبدیل کنید.#کیک#کدو_حلوایی#عصرانهاین کیک خوشمزه رو با رسپی شما درست کردم@Akram_cooking Ashpazi_ba_Razi -
کوکی کدو حلوایی 🎃
میدونستی مصرف هفته ای یک مشت تخم کدو موجب کاهش ریزش مو و رشد موها میشود. در آقایان از سرطان پروستات پیشگیری میکند همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن کاهش قند خون، کاهش کلسترول تقویت حافظه کمک به خواب درمان کم خونی و سلامت قلب میشود پس تخمه های کدو را دور نریزید.یه کوکی خوش بافت خوشمزه که اصلا مزه کدو حلوایی حس نمیشه و با یه لیوان چایی خیلی میچسبه. 👩🏻🍳Ericook -
کاکا کدو حلوایی 🎃
طعم پاییزی 🍁🍂کاکا یک شیرینی سنتی مربوط به استان گیلانه که در تهیه آن از پوره کدو حلوایی استفاده میشه و نیازی به فر و همزن نداره و بسیار خوش عطر و طعمه.🌼 با تشکر از دوست عزیز @safura_dabiri#کاکا#کدو_حلوایی#بدون_فر#شیرینی#چرا_خونگی Ashpazi Ba Behnaz -
کرم کدو حلوایی
#یلدایی #یلدا #کدو_حلوایی #دسر_کدو #دسر_یلدایییکی از خوشمزه های پاییزی کدو حلوایی که دسرش برای شب یلدا خیلی مناسبه راضیه قدیمی -
مربا کدو تنبل
#مربا_کدو_تنبل#مربا_دسری#مربا #دسراین کدو از این پوست سفیدو سبز هاسوغات برام رسیدچه تخمه هایی داره ،درشت دو سانتیکدو تنبل انواع و سایز و شکلها و رنگهای متفاوتی داره و هر کدوم هم اسمی مخصوص به خودشون رو دارند.این کدوها با کدو حلوایی فرق دارنترکی بهش اَت کدو گفته میشهیعنی کدو گوشتیپوستش سفید وسبز بوده و تخمه های خیلی درشتی دارند.در گوگل که جستجو کردم ، به اسم کدو تنبل خرس قطبی ازش نام برده بود.این کدوها بیشتر برای آش -خورشت-مربا استفاده میشه و مربای اون به عنوان دسر سر سفره ها قرار میگیرد. Mina dmr -
کوکی کدو حلوایی
برای وقتایی که خسته اید این شیرینی سریع آماده میشهکنار چای میل کنیداین کوکی نرم در واقع دستور ووپی پای هست( کیک های کوچکی هستند که دو به دو با یه کِرِم به هم میچسبند)من به همین صورت ساده به عنوان کوکی استفاده کردم#کوکی_سعیده51 saeedeh51 -
-
آش کدو حلوایی
#کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایییه آش پاییزی وخوشمزه که برای دوستدارن کدو حلوایی حتما لذیذ هست Zahra..zare -
پیراشکی کدو حلوایی solmaz
انسان های بزرگ دو دل دارنددلی که درد می کشد و پنهان استدلی که می خندد و آشکار است@ashpzi#یلدا#شب_چله#چالش#پیراشکی#پیراشکی_کدو_حلوایی#کدو_حلوایی#کوک_اسنپ Solm@z -
کیک کدو حلوایی
کدو حلوایی از سبزیجات خوشمزه و مفیدیه که نمیدونیم باهاش چیکار کنیم که همه با رغبت بخورنش.پس این دستورو اجرا کنیدو لذت ببرید zahra rasi -
کتلت کدو تنبل
همسرم از شکل این مدل کدو خوشش اومده و خریدهغافل از اینکه این کدو فقط برای غذاست و برای حلوا و کیک و کوکی و ...باید از کدو حلوایی استفاده کرد .کدو تنبل سرشار از فیبر و ویتامینA هست و برای کم خونی و دیابت و فشار خون بالا خوبه و پخته شده طعمی شبیه هویج پخته داره و عطر کدو حلوایی و نداره اصلا.منم یه روز که سیب زمینی کم داشتم دست به کار شدم و با پوره کدو تنبل کتلت ساختمممم.#سرآشپز_طلایی Razieh Rajabi -
دالگونا کدو حلوایی
۲۶ اکتبر در برخی از کشورها به نام روز جهانی کدو حلوایی نام گذاری شده است. احتمالا یک موضوع عجیب و بسیار پیش پا افتاده ! آن هم برای یک روز ملی !اما پرداختن به یک موضوع آن هم در سطح ملی حساس کردن جامعه به اهمیت و استفاده درست از آن بین شهروندان است.همین کدو حلوایی پیش پا افتاده و لب جاده ای ما ! سرشار از ویتامین A است. شاید کمتر ماده غذایی را بتوان پیدا کرد که این چنین با ویتامین A در هم تنیده باشد..با همه این ها ویتامین A مقاومت بدن کودکان را در برابر بیماری ها بالا می برد. یعنی کودکان را در برابر بیماری هایی مانند سرماخوردگی ، آنفولانزا و…. ایمن می کند.همین امروز به فکر استفاده ای بهتر از کدو حلوایی باشیم.روز جهانی کدو تنبل مبارک😍 Fateme -
فرنی کدو حلوایی
در منزل ما کدو حلوایی را فقط خودم می خورم اما این فرنی را دوست داشتند چون طعم کدو نداره و جاتون خالی خیلی خوشمزه است.#سرآشپز_طلایی#نارنجی#فرنی_کدو_حلوایی نیره اعظم زنجانی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)