फुलकोबिचे पराठे (Fulkobi Paratha Recipe In Marathi)

Priya Lekurwale
Priya Lekurwale @cook_priya7280
नागपूर

फुलकोबिचे पराठे (Fulkobi Paratha Recipe In Marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिटे
3 व्यक्ती
  1. 300 ग्रामफुलकोबी
  2. 300 ग्रॅमगव्हाचे पीठ
  3. 1 टीस्पूनकिसलेले आले
  4. 1 टीस्पूनतिखट
  5. 1 टस्पूनहळद
  6. 1-1 टीस्पूनओवा आणि तीळ
  7. चिमुटभरहिंग
  8. चिरलेली कोथिंबीर
  9. चवीनुसारमीठ
  10. 2 टेबलस्पूनतेल

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे
  1. 1

    सर्व प्रथम गव्हाच्या पिठात चवीनुसार मीठ घालून पाण्याने मळवून घेतले आणि 10 मिनिटांसाठी नॅपकिन झाकून बाजुला ठेवले.

  2. 2

    आता फुलकोबी स्वच्छ धुवून घेतली आणि किसणीने किसून घेतली. एका रुमालात किसलेली कोबी ठेवून पिळून घेतली म्हणजे त्यात पाण्याचे प्रमाण अजिबात असणार नाही.

  3. 3

    आता फुलकोबी च्या किसमध्ये तिखट, हळद, चवीनुसार मीठ, आमचूर पावडर, चिमुटभर हिंग, तीळ आणि ओवा आणि कोथिंबीर घालून मिक्स करून घ्या. आपले फुलकोबी चे सारण तयार आहे.

  4. 4

    आता कणीक पुन्हा एक वेळ मळवून घेऊन मऊ करून घ्या. एक गोळा तयार करून छोटी पाती लाटून घ्या. त्यात सारण भरून पाती बंद करून घ्या.

  5. 5

    हलक्या हाताने लाटून घ्या आणि गरम तव्यावर दोन्ही बाजूला तेल लावून शेकुन घ्या.

  6. 6

    आपले फुलकोबी चे पराठे तयार आहे. सॉस किंवा शेजवान चटणी सोबत सर्व्ह करा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priya Lekurwale
Priya Lekurwale @cook_priya7280
रोजी
नागपूर

टिप्पण्या

Similar Recipes