मेथीचे पराठे (methiche parathe) (methiche paratha recipe in marathi)

Ranjana Balaji mali
Ranjana Balaji mali @Ranjanamali2007
Bangalore

मेथीचे पराठे (methiche parathe) (methiche paratha recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिटे
3-4 सर्व्हिंग्ज
  1. 2 कपगव्हाचे पीठ
  2. 1/4 कपबेसन
  3. 1 कपमेथी बारीक चिरून
  4. 2 टेबलस्पूनदही
  5. 1 टेबलस्पूनतेल
  6. 1 टेबलस्पूनधणेपूड
  7. 1 टीस्पूनजिरेपूड
  8. 2 टीस्पूनलाल तिखट
  9. 1 टीस्पूनहळद
  10. 1 टीस्पूनतीळ
  11. 1/2 टीस्पूनओवा
  12. मीठ चवीनुसार
  13. तेल गरजेनुसार (पराठा भाजण्यासाठी)
  14. पाणी गरजेनुसार

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे
  1. 1

    प्रथम बाउलमध्ये गव्हाचे पीठ, बेसन घ्यावे. त्या मध्ये धणेपूड,जिरेपूड, ओवा, हळद,तीळ, लाल तिखट, मीठ घालून मिक्स करावे.

  2. 2

    नंतर तेल घालून छान मिक्स करून घ्या. बारीक चिरलेली मेथी, दही घालून मिक्स करा.

  3. 3

    गरजेनुसार नुसार पाणी घालून पीठ मळून घ्या. दहा ते पंधरा मिनिटे बाजूला ठेवून द्यावे. नंतर पराठा लाटून घ्या.तवा गरम करून करून तेल लावून दोन्ही बाजूंनी पराठा छान खरपूस भाजून घ्या.

  4. 4

    गरमागरम पराठा दही किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ranjana Balaji mali
Ranjana Balaji mali @Ranjanamali2007
रोजी
Bangalore
Eating is necessity but cooking is an art#lovecooking❤️❤️
पुढे वाचा

Similar Recipes