مرغ لا پلو

Sara Moosavian
Sara Moosavian @ashpazi_sabz

این دستور پخت خیلی خون عطر و خوش طعم هست و حتی برای کسانی که با بوی مرغ مشکل دارن هم میتونید درست کنیم و لذت ببرید.

مرغ لا پلو

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

این دستور پخت خیلی خون عطر و خوش طعم هست و حتی برای کسانی که با بوی مرغ مشکل دارن هم میتونید درست کنیم و لذت ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 دقیقه
2 نفر
  1. 3 پیمانهبرنج آب کش شده
  2. 2 تیکهمرغ
  3. 1 عددسیب زمینی
  4. 1 عددپیاز
  5. زرشک به میزان دلخواه
  6. زعفران دم کرده
  7. 50 گرمکره
  8. 1 ق چرنده پوست پرتقال

مراحل تهیه

2 دقیقه
  1. 1

    ابتدا مرغ ها را با ادویه مزه دار میکنیم

  2. 2

    سپس داخل ماهیتابه به همراه کره سرخ میکنیم

  3. 3

    یک عدد پیاز متوسط را به صورت حلقه ای برش میدهیم و در کره سرخ میکنیم

  4. 4

    یک عدد سیب زمینی متوسط را حلقه ای برش میدهیم و کف قابلمه به همراه روغن و زردچوبه و کمی نمک میچینیم

  5. 5

    روی سیب زمینی ها پیاز های سرخ شده و بعد مرغ را میچینیم

  6. 6

    پوست یک عدد پرتقال را با رنده ریز رنده میکنیم و روی مرغ ها میریزیم

  7. 7

    سپس برنج آبکش شده را روی مرغها میریزیم و صاف میکنیم و چند سوراخ روی سطح برنج ایجاد میکنیم و در آخر زعفران دم کرده را روی برنج میدهیم و با شعله ی کم اجازه میدهیم برنج دم بکشد

  8. 8

    درذاخر زرشک را با کمی کره و شکر تفت میدهیم و برنج را داخل ظرف سرو برمیگردانیم و با زرشک تزئین میکنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Sara Moosavian
Sara Moosavian @ashpazi_sabz
در

دستورهای مشابه