Lidah Kucing / Langues de Chat (tanpa cetakan) ANTI GAGAL

Jujur kalau punya sisa putih telur selalu dimasak baru kali ini membuat LIDAH KUCING KEJU . Mengangkat resep Ci Tintin Rayner @cook_2668114 penulis resep paporit @eyangbima dari dulu . Sebetulnya sudah punya loyang Lidah Kucing sampai menahun masih baru . Ternyata Lidah Kucing atau Katetong ( Cat tongue jadi Katetong ) rasanya renyah , gurih ngeju banget Cucu Bima suka walaupun manggang sampai 3 kali tidak masalah karena punya loyang hanya 1 buah .#Posbar9#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Maaf fotonya kurang ok ya karena ini begitu mateng uda di comot comot anak anak.. secara oven kecil ya cuma bisa dapet 1 loyang sekali manggang alhasil maminya kebagian sisa sisa kuker buat di cekrek 😅Si koko suka banget kuker lidah kucing ini.. saya mau coba ah buat sendiri, dapat inspirasi dari resep nya Ci @Tintinrayner , terimakasih ya Ci 🙏.. daaannn ini enak banget.. benerann.. sekali bikin langsung sukses dan anak anak suka ♥️

Bikin lidah kucing utk nambah bakulan cookies. Pertama kali bikin rasanya kurang manis dan melempem. Penasaran mau buat lagi, search resep di yt, jatuh pada resep chalista kitchen. Simpel dan hasilnya memuaskan. Di sini saya tambah gula halus 10gr ya, resep aslinya cuma 125gr. Saya juga gk pakai cetakan ya karena beli cetakan ternyata kebesaran, gk muat di oven 😁Yuk, cus langsung dieksekusi 😊#BikinBarengKueKering #lidahkucing #lidahkucingrenyah #lidahkucingtanpacetakan

Dari dulu pengen bisa bikin kuker lidah kucing, pernah nyoba bikin lidah kucing yang pertama recook resepnya member yang di cookpad, tapi masih gagal lengket di loyangnya dan setiap dilepas dari loyangnya lidah kucingnya selalu patah² ☹️😩 udah gitu proses bikinnya lama banget waktu ngocoknya dan banyak yang gosong juga 😖.Saya masih penasaran dong pengen bisa sukses bikin kuker lidah kucing. Buka cookpad trus nyari² resep lidah kucing lainnya dan akhirnya nemu resepnya lidah kucing dari mommy zen. Saya baca cara bikinnya mudah dan waktu ngocoknya juga ngak lama. Saya coba resep lidah kucing ini dan horreeee....💃💃 alhamdulilah saya sukses berhasil bikin lidah kucing tanpa patah² 😍#DariPengenJadiBisa sekarang saya sudah bisa bikin lidah kucing tanpa patah², ini proses kemajuan saya dalam per baking an. Saya lebih suka resep lidah kucing yang ini, lebih mudah dan cepat saat proses pengocokannya.Saat memanggangnya gunakan api kecil biar tidak mudah gosong dan hasil kue lidah kucingnya renyah dan enak 😋#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa#SatuResepSatuPohon

Salah satu kue kering favorit keluarga...Pas kecil kalo nemu kue kering lidah kucing ini pasti bahagia banget... karena teksturnya yg renyah... kyknya lidah kucing ini bisalah dibuat hampers lebaran jg... 🥰Source : @Phie999#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community#wongkito_naklebaran#cookpadcommunity_palembang#cookpad_id

Assalamu'alaikum 👋🏻🐈Aku kembali dengan lidahnya si meong 😂Entah kenapa ya namanya harus kucing, padahal lidah kucing kan merah 🤣Aku kasih tips juga gimana kalo bikin lidah kucing tapi ga punya cetakan. Semoga ga males bacanya ya 😉Resep segini dapetnya 1 toples ukuran 500gr yaa.Cuss lah aku share resep si lidah kucingHappy Cooking! 😙❤#SiapRamadan #MomenManis

#kukerannaswaMemanfaatkan sisa putih telur, dibuatlah lidah kucing aja. Sekalian menambah koleksi kukerku. Jujur sdh sangat lama pengin nyobai resep kuker satu ini. Terkendalanya ya ga punya cetakan loyang lidah kucing. Padahal juga sdh lihat di youtub, caranya bikin lidah kucing tanpa perlu make loyang lidah. Ternyata hari ini punya kekuatan untuk membuatnya tanpa perlu loyang cetakan. Mudah dan cepat kok, ga seperti yang saya kira, pasti ribet, lengket dan lama.#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas

Yang ini Lidah Kucing versi pake keju...tp resep tetap beda dgn resepku Lidah Kucing Monde...yg ini pake putih telur, yg Lidah Kucing Monde pake kuning telur...sama2 kress, tp yg pake putih telur kressnya agak keras, yg pake kuning telur kressnya lebih lembut...sama2 enak...tergantung selera, mau yg manis gurih butter atau manis agak asin dr keju...🤗

Setelah bikin lidah kucing yang polos cobain yang rasa keju. Bikinnya masih cara yang sama putih telur kocok terpisah kemudian dicampurin belakangan. Putih telur yang ada cuma 40 gram maka saya sesuaikan dengan bahan lainnya. Kejunya saya campur edam dan parmesan bubuk (kebetulan ada sisa) tapi bisa kalau mau keju edam semua atau bisa ganti keju cheddar yang setelah parut diangin2kan dulu hingga kering . Sedang Keju cheddar untuk taburan setelah parut bisa langsung tabur saja. Hasilnya enak nih. Rasanya renyah ada dikit manis dan asin serta rasa ngeju pastinya.#GA_TheNextLevel#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Bikin lidah kucing keju kali ini pakai loyang bentuk hati .. bentuk nya lucu juga nih.. pakai resep nya ibu fatmah bahalwah dengan sedikit modifikasi

Masih dalam rangka belajar bareng Mba @Phie999 nih, kali ini yg dibuat adalah Lidah Kucing.Biasanya kalau buat lidah kucing, putih telur dan adonan lainnya dicampur saat diaduk, tapi di resep Mba Phie ini, putih telurnya di pisah mengaduknya dengan mentega. Dan memang hasilnya beda, renyah tapi teksturnya lembut..wajib dicoba.Walau tampilan lidah kucing yang saya buat belum cantik, tp suka banget sm teksturnya. Saya masih harus pelajari suhu ovennya, krn beberapa kali panggang masih kecoklatan lidah kucingnya.#BikinBarengKueKering#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu13_GBA

Lebaran tahun ini agak sedikit berbeda, biasanya di moment lebaran tahun2 sebelumnya selalu ada tradisi mudik. Kebetulan aku suka mudik ke wonogiri, tempat nenek.Karena di rumah nenek ga ada yg bisa bikin kue kering, biasanya kita bawain kue-kue kering dari jakarta untuk disajikan saat lebaran di kampung..Lidah kucing jadi cookies wajib yg harus selalu ada saat lebaran. Kalo biasanya aku selalu dapet atau beli lidah kucing, tapi tahun ini aku coba bikin sendiri.Ngga nyangka ternyata penuh drama proses pembuatan lidah kucing ini, karena otangku udh jadul jadi susah panasnya.Cuma bikin 2.5 toples aja memakan waktu 3,5 jam, karena ovennya baru panas pas pemanggangan ke 2 jam yg mana itu udh jam 10 malem.Akhirnya jam setengah 12 malem baru kelar. Awal2 karena suhu oven ga stabil lidahnya ga mau melebar dan malah jadi kaya stick 😥Aku bikin pake tepung kunci biru yg sudah disangrai dengan tujuan supaya kuenya lebih tahan lama.Aroma susunya berasa banget, renyah, gurih, pokonya enak. Mungkin kalo pake cetakan bentuknya bisa lebih bagus.Resepnya aku liat dari Phie Kitchen tp aku modif bahan2nya dan disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.#GA_TheNextLevel #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline#CookpadCommunity_Tangerang