#JR3

મિક્સ લોટ નો ઉપયોગ કરી ને આ ભાખરી બનાવી છે. બ્રેકફાસ્ટ માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.

#NRC#cookpadgujarati#cookpadindia#Multigrain#healthyશિયાળા માં બાજરી,જુવાર ખાવાની મજા આવે છે.તો દરરોજ ઘઉં નો લોટ નો ઉપયોગ ન કરવો હોય તો તમે મલ્ટીગ્રેન રોટી કે રોટલા બનાવી શકાય છે.હું મલ્ટીગ્રેન લોટ તૈયાર નથી લાવતી ઘરે જ જે લોટ તૈયાર કરું છું કારણ જે લોટ વધારે ઓછા પ્રમાણ માં લેવો હોય એ લઈ શકાય.અને મલ્ટીગ્રેન રોટી કોઈપણ સબ્જી સાથે સરસ લાગે છે.

#FFC2#Week2#cookpadindia#cookpadgujrati

#FFC6

#JR3

#goldenapron3 week22 #વિકમીલ૧ સ્પાઈસી. મલ્ટીગ્રેન કોર્ન ઢોકળા માં મેં 4 પ્રકારના લોટ અને ઓટ્સ નો ઉપયોગ કર્યો છે તેમજ અમેરિકન મકાઈ નો ઉપયોગ કર્યો છે અને સ્પાઈસી બનાવવા માટે લીલા મરચા મરી અને લાલ મરચું એડ કર્યું છે, આ ઢોકળા ટેસ્ટી સાથે હેલ્થી પણ છે.

#FFC2#week2#cookpadindia#cookpadgujarati

બહુ જ હેલ્થી અને સોફ્ટ થાય છે .રોજિંદા જીવનમાં આવી રોટલી આવશ્યક છે..

#ફાસ્ટફૂડ રેસિપી

#GA4#Week25આ રોટી ખુબ જ હેલ્ધી છે તમે બાળકો ને કે ડાયાબિટીસ ના દર્દી ને કે તમારા ડાયેટ માં પણ લઈ શકો છો

#FFC2#cookpadindia

#MBR5WEEK5

ફૂડ ફેસ્ટિવલ - 1#FFC2

#સુપરશેફ2#ફ્લોરલોટ#જુલાઈપોસ્ટ૭ભાખરી તો બધા બનાવતા હશે,પણ કાઠીયાવાડી ભાખરી ની તો વાત જ અલગ છે.શુધ્ધ, સાત્વિક ને પૌષ્ટિક. આમ તો ગરમ ગરમ કાઠીયાવાડી ભાખરી સાથે કોઈ વસ્તુ ની જરૂર ન પડે પણ તમે ભાખરી સાથે શાક,ગોળ,ચા,અથાણું ગમે એની સાથે લઈ શકો છો.

#GA4#Week20

#FFC2

#હેલ્થીઆ હરિફાઈ માં હેલ્થ માટે બેસ્ટ રેસિપી મુકવાની છે. ઼઼તો મારી રેસિપી છે માટી ની તાવડી માં બનેલી ભાખરી સાથે દૂધ.. વર્ષો થી આપણા વડીલો રાત્રે વાળું માં લેતા.. અને એકદમ નિરોગી રહેતા..

#Tea time snacks# kide recipe#cookpad Gujarati

#goldenapron3 #week 8#ટ્રેડિશનલ

#GA4#Week25બે પડી રોટલી ઊનાળામાં ૨ વસ્તુ મને ખૂબજ ગમે... ૧ રસ..... & બીજી મારી માઁ ના હાથ ની બેપડી રોટલી..... મારી માઁ એ એની Secret Tricks મને આંગળીઓના હાડકા ઉપર વેલણ મારી ને શિખવાડી છે જે હું તમારી સાથે share કરૂં છું..... આ રીતે કરેલી રોટલી એકદમ સોફ્ટ - મોંમાં મૂકતાં ઓગળી જાય એવી થાય છે.... અને લાંબા સમય સુધી Fresh રહે છે... બીજું પાતળી વણશો તો પ્રિન્ટેડ ડીશ ની પ્રીન્ટ રોટલી માં થી દેખાશે...

સવાર ના નાસ્તા માટે પરફેક્ટ વાનગી.

#goldenapron3 #week :18#રોટીસ

#સ્નેકસ

#JR

#Jigna

આ રોટલો કઠોળ સાથે બહુજ સરસ લાગે છે. જો સાથે ઘણા લસણ ની ચટણી હોઈ તો એની મજા કંઇ અલગ જ હોઈ છે

ઘણાં બધાં પ્રકાર નાં લોટ મિક્સ કરી ને બનાવેલી રોટલી ને મલ્ટીગ્રેન રોટલી કહેવામાં આવે છે.તેમાં પાંચ પ્રકાર નાં લોટ મિક્સ કરી ને બનાય છે. જ્યારે પનીર બનાવાય ત્યારે તેનાં પાણી થી લોટ બાંધી ને તેમાંથી રોટલી,પરાઠા,થેપલા,પુરી વગેરે બનાવાં થી તે એકદમ નરમ બને છે અને ખાવાં પણ એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે અને સ્વાસ્થ્ય ની દ્રષ્ટિ એ ઘણી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

#GA4#Week16#cookpadindia#juvarઆજે મે અહી શિયાળા સ્પે. દેશી ડીશ બનાવી છે. જેમાં જુવાર બાજરા ના રોટલા ની મીઠાશ અલગ હોઈ છે.આ રોટલા માટી ની તાવડી પર બનાવ્યા છે.