Arroz Frito estilo chaufa

Para los que no son amantes del arroz. Les traigo una receta diferente, fácil y deliciosa sin tantas complicaciones.
Arroz Frito estilo chaufa
Para los que no son amantes del arroz. Les traigo una receta diferente, fácil y deliciosa sin tantas complicaciones.
Paso a paso
- 1
Hacer un omelette, se corta en tiras finas y reservamos.
- 2
En una sartén sofreír la carne cortada de la misma manera.
- 3
Precalentar un wok con un chorrito de aceite. Saltear las salchichas junto a la cebolla de verdeo y el morrón cortados bien chiquito.
- 4
Añadir la carne, el arroz cocido, espolvorear ají picante y mezclar bien.
- 5
Por último agregar la salsa de soja (salsa china) y el resto de los ingredientes. Emplatar a gusto!
- 6
Nota; Esta receta no lleva sal ya que la salsa es salada.
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