Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 4 ruasbawang putih
  3. 5 ruasbawang merah
  4. 5kemiri
  5. Kunyit
  6. 1 batangsereh
  7. 1 buahtomat
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Secukupnyasayur kol
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. sesuai seleraCabe cengek
  13. Bumbu bubuk (penyedap, garam & gula pasir sesuai selera)
  14. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih, siapkan bumbu halus dan siapkan tomat di iris2 lalu bumbu Cemplung nya jga cuci bersih

  2. 2

    Kol di rajang dan daun bawang pun di rajang

  3. 3

    Bumbu haluskan menggunakan blender

  4. 4

    Siapkan air dan bumbu halus di tumis hingga wangi

  5. 5

    Bumbu Cemplung nya jgn lupa, lalu masukan air hingga mendidih dan beri bumbu bubuk rasain sesuai selera baru masukan ayam agar mengeluarkan kaldu nya

  6. 6

    Masak hingga matang ayam nya dan berkaldu dan mendidih masukan dua. Bawang, tomat dan cengek nya

  7. 7

    Sudah mendidih masukan kol hingga lunak

  8. 8

    Ayam aku pisahin bisa di goreng terlebih dahulu atau langsung di suwir2 aja, untuk isi nya bisa sesuai selera tambahan nya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Bakabu
Nia Bakabu @Bubu_Nia
pada
Bandung
Mom and wife 👼😊IG : @nia_kuniwa07berawal mulai suka masak setelah menikah, dapurlah tempat mulai perkenalan eksperimen dan org yg jadi bahan percobaan utk mencicipi yaitu ya suami aku sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa