Pastry kacang/ Tompus

Bismillah...
Kalo di sby kita sebut ini kue tompus, rasanya enak krispy apalagi kalo baru keluar dr oven huuhh... Mantaaap😍
Makan satu gak bakal cukup😋
#resepmamaida
#bakingwithlove
Pastry kacang/ Tompus
Bismillah...
Kalo di sby kita sebut ini kue tompus, rasanya enak krispy apalagi kalo baru keluar dr oven huuhh... Mantaaap😍
Makan satu gak bakal cukup😋
#resepmamaida
#bakingwithlove
Cara Membuat
- 1
Campur tepung + gula halus + margarin remas2 sampe berbutir kecil
- 2
Masukkn campuran air dan Telur kedalam adonan aduk2 rata, lalu mikser sampe lembut jgn sampe kalis. Diamkan adonan 20 mnt.
- 3
Tipiskan adonan olesi sepetiga korsvet sampe rata lalu lipat single.
- 4
Tipiskan lg adonan olesi sepertiga korsvet lg lalu lipat single.
- 5
Tipiskan lg adonan olesi sisa korsvet sampe rata lalu gulung adonan seperti ngegulung roll cake. Tutup plastik adonan diamkan setengah jam.
- 6
Tipiskan adonan kira2 0,3cm potong kotak2, bisa di isi sesuai selera spt selei nanas, coklat, keju atau kacang. Stlh itu lipat adonan direkatkan dg putih telur.
- 7
Sblm dioven olesi kuning telur dan taburi gula pasir.
- 8
Panaskan oven selama 15 menit disuhu 200°C panggang sekitar 15mnt lalu turunkan suhu oven menjadi 180°C lanjut panggang sampe golden brown.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastry kacang tanah Pastry kacang tanah
Pas banget pas pengen makan pastry kacang tanah skr waktu bikin snack sendiri bahan sdh tersedia dirumah ☺️ Vera Tan -
Pastry isi kacang Pastry isi kacang
Kue jajanan istimewa bagi generasi 80an.. tiap ada acara resepsi pernikahan jadi buruan. Gak nyangka bisa bikin sendiri dengan bentuk yg berlapis-lapis indah dipandang#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb Sakli Abdi -
Pastry Isi Kacang Pastry Isi Kacang
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"Pertama bikin Puff pastry Homemade, masih kurang bagus. Saya bikin 1/2 resep. Bocor saat di gilas.. tp perjuangan harus ttp lanjut..Kalo pingin cepet, beli Puff pastry jadi aja ya.. karena ini butuh ketelatenan dan semangat juang yg tinggi hehe..Utk isian pake resepnya : Neniharti (Dapur RR)#pastrymantap#semarak_pastrymantap#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia NanoRatno -
-
Puff Pastry isi Kacang Puff Pastry isi Kacang
Kalau lagi rajin, mulai pagi sudah olah raga di dapur 😄😄😄Menu pagi, siang, malam beda - beda semua 🤗🤗Sekalian ini tadi bikin cemilan buat nanti sore, dan juga ngerjakan tugas dari Coboy tentang perkacangan. Alhamdulillah pas stok isian kacang masih ada, cuss tinggal membuat kulit pastrynya aja.#PejuangGoldenBatikApron#CoboyMabarMaco_DikacangindanDisayurin#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MgKe27 Ibu Tina -
Pastry (homemade) isi Kacang Pastry (homemade) isi Kacang
Setelah sekian lama hanya wacana, akhirnya eksekusi dan alhamdulilah berhasil bebikin pastry homemade. Horee... 😂Hasil belajar di wag kelas pastry ibuk Cory Rahmaniah, antusiasme dan semangat teman-teman membuat saya ikut semangat. Memang harus sedikit "dipaksa" biar rajin bikin-bikin 🤭.Untuk variasi pastrynya saya buat pastry kesukaan saya sejak kecil, amandelbroodje yaitu pastry dengan isian kacang tanah yang simpel dan enak.Hasilnya cukup memuaskan, sukaa....#OlahanKacangSpesial#Semangcook_CangKacang#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokya Indah Mei -
Mini Pastry Kacang Mini Pastry Kacang
🥜🍯🥜 Bebikin mini pastry kacang ga harus nunggu lebaran ya say, ini bisa dikerjakan any time, ngebayangin rasanya yang gurih, ringan, bikin nagih & ga akan berhenti ngunyah bikin suka kangen sama si imut ini, bikinnya gampang banget lho, di resep ini saya buat detail termasuk bikin adonan pastry nya, kalau mau ga repot dan cepet sih bisa beli pastry jadi , tinggal isi sama selai kacang, oven sebentar..., jadi deh 👌Happy semarak clovers 👏💃💃💃👏#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_pasuruan frida frida -
Kacang isian pastry Kacang isian pastry
Aroma kacang sangrai dan margarin, membuat gurih nya bikin ketagihan.. yg penting jgn terlalu manis biar gak eneg. Sedangkan fungsi margarin disini agar kacang tidak keras setelah di oven.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb Sakli Abdi -
Puff pastry isi kacang a.k.a grem kacang Puff pastry isi kacang a.k.a grem kacang
Diadop dari resep jadul milik ibuk.Kulit:Campur semua bahan kecuali korsvet, uleni sampai kalis. Bagi korsvet menjadi 4 bagian. Tipiskan adonan, balur dg 1 bagian korsvet, lipat jadi 3, tipiskan lagi balur dg 1 bagian lagi korsvet, ulangi hingga korsvet habis. Tipiskan, potong-potong kotak sekitar 4 cm. Beri isian, rekatkan dengan putih telur, tata dalam loyang yg dialasi kertas roti ato diolesi margarin. Beri olesan campuran kuning telur dan margarin, panggang suhu 200 oC, api atas-bawah, rak bawah, hingga kecoklatan. Novi Sulistyaningrum -
Peanut Flaky Pastry / Pastry Kacang Peanut Flaky Pastry / Pastry Kacang
Pastry ini tanpa mentega lipat / korsvet ya.. tp hasilnya renyah & berlapis2 krn adonan kulit terbuat dari 2 macam, yaitu water dough & oil doughSource : Sedap Sekejap dengan bbrp perubahan Indah Mulia -
Puff pastry kacang mocca Puff pastry kacang mocca
pesanan puff pastry 200 biji.lumayan melelahkan,tangan jadi pegel semua....tp terbayarkan setelah melihat layer2 cantiknya....satu lagi...pegel jadi hilang setelah ditukar duit...hihi.... Dapur Koe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)