Pastry Isi Kacang

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"
Pertama bikin Puff pastry Homemade, masih kurang bagus. Saya bikin 1/2 resep. Bocor saat di gilas.. tp perjuangan harus ttp lanjut..
Kalo pingin cepet, beli Puff pastry jadi aja ya.. karena ini butuh ketelatenan dan semangat juang yg tinggi hehe..
Utk isian pake resepnya : Neniharti (Dapur RR)
#pastrymantap
#semarak_pastrymantap
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadindonesia
Pastry Isi Kacang
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"
Pertama bikin Puff pastry Homemade, masih kurang bagus. Saya bikin 1/2 resep. Bocor saat di gilas.. tp perjuangan harus ttp lanjut..
Kalo pingin cepet, beli Puff pastry jadi aja ya.. karena ini butuh ketelatenan dan semangat juang yg tinggi hehe..
Utk isian pake resepnya : Neniharti (Dapur RR)
#pastrymantap
#semarak_pastrymantap
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Mmbuat Puff pastry. Campur bahan A. Aduk sampai rata. Bentuk adonan mnjadi kotak lembaran. Bungkus plastik. Simpan di kulkas sampai mngeras.
- 2
Campur bahan B. Terigu, gula, garam. Aduk rata. Tuang air es dikit2 smbl diaduk. Masukkan butter. Uleni sampai tercampur rata. Bentuk bulatan, tutup plastik wrap. Simpan di kulkas 15 menit.
- 3
Keluarkan adonan B. Gilas melebar sampai cukup mmbungkus adonan A. Taruh adonan A di tengah. Lipat seperti amplop. Bungkus plastik, masukkan kulkas 20 menit.
- 4
Ambil adonan dr kulkas. Gilas pelan2. Hati2.. rawan bocor. Taburi dg terigu tipis2. Lipat ujung atas ke tengah, demikian jg ujung bawah ke tengah. Lalu lipat. Masukkan kulkas 20 menit
- 5
Ambil adonan Gilas lagi. Lipat seperti langkah seblmnya. Setelah itu Gilas pelan. Lipat ujung atas ke bawah, ujung bawah lipat keatas. Menghasilkan 3 tumpukan. Simpan di kulkas lagi 20 menit.
- 6
Setelah 20 menit keluarkan adonan. Gilas pelan. Ulangi langkah sebelumnya. Potong jadi 2 bagian. Dan Puff pastry siap di gunakan utk berbagai macam olahan. Bisa jg di simpan di kulkas, sewaktu2 bisa di gunakan.
- 7
Utk isian. Campur semua bahan isian, aduk smp rata. Diamkan 30 menitan ato lebih jg gpp. Ambil satu bagian pastry. Gilas, tipiskan. Potong2 Kotak. Beri isian di tengah. Lipat mmbentuk segitiga. Olesi bagian atasnya dg kuning telur.
- 8
Panggang dg api kecil sampai matang. Saya pakai oven tangkring.. jd jika sdh kliatan kuning kecoklatan, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastry (homemade) isi Kacang Pastry (homemade) isi Kacang
Setelah sekian lama hanya wacana, akhirnya eksekusi dan alhamdulilah berhasil bebikin pastry homemade. Horee... 😂Hasil belajar di wag kelas pastry ibuk Cory Rahmaniah, antusiasme dan semangat teman-teman membuat saya ikut semangat. Memang harus sedikit "dipaksa" biar rajin bikin-bikin 🤭.Untuk variasi pastrynya saya buat pastry kesukaan saya sejak kecil, amandelbroodje yaitu pastry dengan isian kacang tanah yang simpel dan enak.Hasilnya cukup memuaskan, sukaa....#OlahanKacangSpesial#Semangcook_CangKacang#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokya Indah Mei -
Pastry isi kacang Pastry isi kacang
Kue jajanan istimewa bagi generasi 80an.. tiap ada acara resepsi pernikahan jadi buruan. Gak nyangka bisa bikin sendiri dengan bentuk yg berlapis-lapis indah dipandang#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb Sakli Abdi -
-
Puff Pastry isi Kacang Puff Pastry isi Kacang
Kalau lagi rajin, mulai pagi sudah olah raga di dapur 😄😄😄Menu pagi, siang, malam beda - beda semua 🤗🤗Sekalian ini tadi bikin cemilan buat nanti sore, dan juga ngerjakan tugas dari Coboy tentang perkacangan. Alhamdulillah pas stok isian kacang masih ada, cuss tinggal membuat kulit pastrynya aja.#PejuangGoldenBatikApron#CoboyMabarMaco_DikacangindanDisayurin#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MgKe27 Ibu Tina -
-
Pastry kacang tanah Pastry kacang tanah
Pas banget pas pengen makan pastry kacang tanah skr waktu bikin snack sendiri bahan sdh tersedia dirumah ☺️ Vera Tan -
Mini Pastry Kacang Mini Pastry Kacang
🥜🍯🥜 Bebikin mini pastry kacang ga harus nunggu lebaran ya say, ini bisa dikerjakan any time, ngebayangin rasanya yang gurih, ringan, bikin nagih & ga akan berhenti ngunyah bikin suka kangen sama si imut ini, bikinnya gampang banget lho, di resep ini saya buat detail termasuk bikin adonan pastry nya, kalau mau ga repot dan cepet sih bisa beli pastry jadi , tinggal isi sama selai kacang, oven sebentar..., jadi deh 👌Happy semarak clovers 👏💃💃💃👏#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_pasuruan frida frida -
Pastry Isi Pastry Isi
Anak2 minta dibuatin camilan, berhubung saya malas buat adonan sendiri dan kebetulan di kulkas masi ada puff pastry instan, akirnya bikin kue ini aja. Biarpun pake puff instan tp rasanya tetep enak lo. Dyah Ambarsari -
Puff pastry isi kacang a.k.a grem kacang Puff pastry isi kacang a.k.a grem kacang
Diadop dari resep jadul milik ibuk.Kulit:Campur semua bahan kecuali korsvet, uleni sampai kalis. Bagi korsvet menjadi 4 bagian. Tipiskan adonan, balur dg 1 bagian korsvet, lipat jadi 3, tipiskan lagi balur dg 1 bagian lagi korsvet, ulangi hingga korsvet habis. Tipiskan, potong-potong kotak sekitar 4 cm. Beri isian, rekatkan dengan putih telur, tata dalam loyang yg dialasi kertas roti ato diolesi margarin. Beri olesan campuran kuning telur dan margarin, panggang suhu 200 oC, api atas-bawah, rak bawah, hingga kecoklatan. Novi Sulistyaningrum -
Puff Pastry Kacang Gula Puff Pastry Kacang Gula
Masih setor resep #pejuanggoldenbatikapron dengan puff pastry wkwkkw.Mudah bangett ini, kalau punya sisaan puff pastry dibuat camilan ini aja mudah cepat.#pejuanggoldenbatikapron 39 Belia Putri -
Pastry kacang/ Tompus Pastry kacang/ Tompus
Bismillah...Kalo di sby kita sebut ini kue tompus, rasanya enak krispy apalagi kalo baru keluar dr oven huuhh... Mantaaap😍Makan satu gak bakal cukup😋#resepmamaida#bakingwithlove Faridah Bjbr -
Kacang isian pastry Kacang isian pastry
Aroma kacang sangrai dan margarin, membuat gurih nya bikin ketagihan.. yg penting jgn terlalu manis biar gak eneg. Sedangkan fungsi margarin disini agar kacang tidak keras setelah di oven.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb Sakli Abdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar